Meni Search

Gladna kao vuk

Ribarska popara

Sarma sa suhim mesom
Špageti s tikvicama
Sočna rebarca
Vegetarijanski čips
Tortilje pikant
Govedina s lukom
Quiche od bundeve, sira i luka
Varivo od kelja i teletine
Teleći savici u umaku od grejpa
Slasni burger sa slaninom i sirom
Patka s mlincima
Biftek rolice
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Macho hamburger
Slatki lungić
Piletina u egzotičnom umaku
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Pizza sirni jastučići
Nadjeveni kaneloni u umaku
Pureća rolada s mlincima
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Piletina s nadjevom od ajvara
Rebarca s grilla
Fino varivo v loncu
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Neobične punjene paprike
Odresci u paketiću
Pureći hamburger
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Pikantni gulaš
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Medeni teleći kotleti
Ramsteak u seksi umaku
Kuhana govedina s umakom od hrena
Glazirana patka s umakom od jabuka
Pileća prsa iz pećnice
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Fish&Chips u tortilji
Velika Britanija - Pastirska pita
Ciganski odrezak
Meso u woku na indonezijski način
Puretina s jabukom iz pećnice
Odresci s umakom od kupina
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Lazanje u tavi
Slatko twist pile
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Umak od limete (Molho de limao)
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Hrenovke u panceti
Punjena pečenka u vinu
Ramstek s povrćem
Piletina u pivu
Mediteranski kruščić s lovorom
Harrisa janjetina s limunom
Svinjski gulaš
Mesna rolada u tijestu
Obojeni hamburger
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
BBQ svinjska rebarca u foliji
Juha od gljiva
Tuna burger
Janjetina s medom od kadulje
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Pileća krilca s roštilja
Pašticada s njokima
Odresci u umaku s češnjakom
Sočna Wellington pečenka
Teletina s pirjanim povrćem
Kuhano meso s umakom od hrena
Kotlovina
Fino začinjena piletina
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Vratina s roštilja
Mesne okruglice u umaku
Skandinavske rolice s cimetom
Slasni BBQ burgeri
Mladi krumpir s ajvarom
Janjetina na padelu
Piletina u aromatičnom omotaču
Povrtni lonac
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Na maslinovu ulju popržite marinirani bakalar, priložite fine krumpiriće i uživajte u blagdanskom jelu.

Sastojci

1 kg svježeg bakalara (ili fileta neke druge ribe po vašem izboru)
600 g krumpira
3 češnja češnjaka
50 ml maslinova ulja
3 žlice limunova soka
150 g luka
50 ml bijelog vina
1 žlica nasjeckanog peršina
2 žlice Oštrog brašna Podravka
1 žlica Vegete

Koristili smo

Vegeta univerzalna

Vegeta univerzalna

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 6 osobe60 min

  • 1 Ribu narežite na komadiće, nakapajte limunovim sokom, a zatim pospite 1 žlicom Vegete. Ostavite ju stajati oko 10 minuta, a zatim uvaljajte u brašno.
  • 2 Na maslinovu ulju popržite mariniranu ribu, sa svake strane oko 5 minuta. Poprženu ribu izvadite iz tave i stavite na toplo mjesto. Na istoj masnoći popržite nasjeckani luk.
  • 3 Dodajte krumpir narezan na kockice, malo posolite i podlijte s toliko vode da pokrije jelo u loncu.
  • 4 Krumpir kuhajte na laganoj vatri oko 15 minuta, a zatim na krumpir stavite poprženu ribu i protisnuti češnjak.
  • 5 Po potrebi dolijte još malo vode i nastavite kuhati još 10 minuta.

Savjet

Potkraj kuhanja dodajte vino  i nasjeckani peršin.

Posluživanje

Poparu kuhajte u širokoj plićoj posudi, nemojte ju miješati već lagano povremeno potresite zdjelu, a želite li malo gušću poparu, dio krumpira usitnite vilicom.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 585.74 73 73
Kalcij mg 99.71 10 10
Kalij mg 1758.17 48 48
Pantotenska kiselina mg 0.92 13 13
Vitamin D μg 110 55 55
Vitamin A μg 151.04 4 3
Sol g 0.15 0 0
Bjelančevine g 49.56 - -
Vlakna g 4.63 - -
Ugljikohidrati g 26.91 - -
- višestruko nezasićene masne kiseline g 2.22 - -
- jednostruko nezasićene masne kiseline g 8.7 - -
- zasićene masne kiseline g 2.06 - -
Masti g 13.39 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke