Meni Search

Superwoman

Riblji ražnjići

Popečci od cvjetače
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Goveđa rebarca sa zeljem
Teleći odresci u umaku od višanja
Bruskete od cvjetače
Ljetni ražnjići
Špageti mediteraneo
Pohani tofu s povrćem
Kunić na bijelo
Skandinavske rolice s cimetom
Špageti na kineski način
Bouillabaisse
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Rebarca s graškom
Hrskavo pečeno pile
Hrskava pileća krilca
Brusketa s avokadom
Piletina s mascarponeom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Pašticada voli penne a ti mene
Blagdanska rolada
Rižini ravioli s mozzarellom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pileći bataci s umakom od luka
Sočni pureći ražnjići
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Šampinjoni u palačinki
Lignje na šumskom rižotu
Nadjeveni kaneloni u umaku
Piletina u pivu
Bakalar s krumpirom
Zlatna piletina
Piletina Kiev
Bugarska pita od krumpira
Kaštelanski makaruni
Manastirski đuveč
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Mirisna pureća rolada
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Kroketi od piletine
Punjena teleća prsa
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Finska - Juha s lososom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Odresci s umakom od kupina
Slatka patka
Tjestenina fuži s tartufima
Pureća rolada s mlincima
Lignji po gosposki
Jabučni krumpirići s cimetom
Grill vratina u sendviču
Brownie s kajenskim paprom
Rižoto s dagnjama
Riba u škartocu
Brudet
Roštilj s umakom Romesco
Meksička party salata
Mesne okruglice na ražnjiću
Rezanci s krušnim mrvicama
Teriyaki piletina
Rebarca s grilla
Pizza sirni jastučići
Male teleće pitice
Janjetina s medom od kadulje
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Odresci u umaku s češnjakom
Svinjski file s grila
Piletina sa šafranom
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Mini lazanje
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Srneći file na salatu
Ramsteak u seksi umaku
Energetske kuglice s kurkumom
Kuglice od riže i svježeg sira
Mini shepherd's pie
Velika Britanija - Pastirska pita
Svinjski file s povrćem
Piletina u aromatičnom omotaču
Pita s muškatnom bundevom i makom
Lungić s toplom salatom od šparoga
Tuna burger
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Sočna pureća rolada
Hrskavi trokuti
BBQ cheeseburger
Orada s krumpirom i mladim lukom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Cous-cous s povrćem
Teleći savici u umaku od grejpa
Bruskete s povrćem
Gulaš od oslića i povrća
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Mladi krumpir s ajvarom
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Piletina s kozjim sirom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Obojeni hamburger
Svinjski gulaš
Janjetina na padelu
Salata s mljevenim mesom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Brancinovo oko
Ljetni lungić
Dip od južnog voća
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Fish&Chips u tortilji
Pileći gulaš
Rižoto s tri vrste gljiva
Kruh od cvjetače s kurkumom
Dječje lazanje
Kolinjsko zelje s frišketinom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Proljetna janjetina
Lazanje u tavi
Marinirane srdele
Ramstek s povrćem
Pogača sa sardinom
Pileća prsa punjena čvarcima
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Pohani zamotuljci
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Inspirirajte se morem i priredite maštovite štapiće pune nanizanih finih zalogaja i uživajte u srdelama, lignjama, tikvicama i rajčicama.

Sastojci

400 g srdela
400 g očišćenih liganja
200 g tikvica
150 g cherry rajčica
50 g rikule
80 g crvenog radiča
Crni mljeveni papar Podravka
malo maslinovog ulja
1 žlica Vegete Mediteran
Za umak:
1 svježi krastavac
400 g čvrstog jogurta
25 ml maslinovog ulja
2 žlice vinskog octa
2 češnja češnjaka
Sol
2 žlice narezanog vlasca

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe30 min

  • 1 Srdele očistite, odvojite od kosti i rastvorite u "lepezu". Cherry rajčice prerežite na pola, tikvicu narežite na ploške (oko 1 cm), a tijela lignji napunite narezanim radićem.
  • 2 Na drveni ražnjić nabodite redom presavijenu lignju, zatim tikvicu, presavijeni file srdele u koji ste stavili nekoliko listića rikule i na kraju polovinu cherry rajčice. Još jednom istim redom na isti ražnjić nabodite sastojke.
  • 3 Sve začinite s Vegetom mediteran i mljevenim paprom. Maslinovim uljem lagano namočite papirnati ubrus i njime premažite rešetke roštilja. Pripremljene ražnjiće ispecite na dobro zagrijanom roštilju.
  • 4 Za prilog pripremite umak tako da na krupni ribež naribate svježi krastavac, dodate mu jogurt, protisnuti češnjak, vlasac, sol, vinski ocat i maslinovo ulje.

Savjet

Ako su krastavci "vodenasti" ili ako jednostavno volite gušći umak, krastavce nakon što ih naribate lagano posolite i dobro pritisnite rukama kako bi pustili višak vode.

Posluživanje

Dobro izmiješajte i poslužite uz pripremljene ražnjiće.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 582.54 73 73
Kalcij mg 301.39 30 30
Kalij mg 1262.62 34 34
Pantotenska kiselina mg 2.07 30 30
Niacin mg 13.48 96 67
Vitamin D μg 61.59 31 31
Vitamin A μg 1998.1 50 40
Sol g 0.41 0 0
Bjelančevine g 44.15 - -
Vlakna g 2.87 - -
Ugljikohidrati g 18.82 - -
- višestruko nezasićene masne kiseline g 2.4 - -
- jednostruko nezasićene masne kiseline g 8.41 - -
- zasićene masne kiseline g 3.21 - -
Masti g 15.02 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke