Meni Search

Superwoman

Riblji ražnjići

Pileći bataci s umakom od luka
Teleći savici u umaku od grejpa
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
BBQ cheeseburger
BBQ svinjska rebarca u foliji
Cous-cous s povrćem
Pileća prsa punjena čvarcima
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Brusketa s avokadom
Tjestenina fuži s tartufima
Energetske kuglice s kurkumom
Odresci s umakom od kupina
Pohani zamotuljci
Bruskete od cvjetače
Tuna burger
Rebarca s grilla
Obojeni hamburger
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Kaštelanski makaruni
Rezanci s krušnim mrvicama
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Ramstek s povrćem
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Hrskava pileća krilca
Slatka patka
Hrskavo pečeno pile
Pileći gulaš
Hrskavi trokuti
Dječje lazanje
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Mini shepherd's pie
Blagdanska rolada
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Svinjski gulaš
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Piletina Kiev
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Male teleće pitice
Marinirane srdele
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Roštilj s umakom Romesco
Fish&Chips u tortilji
Finska - Juha s lososom
Gulaš od oslića i povrća
Orada s krumpirom i mladim lukom
Brudet
Lignji po gosposki
Manastirski đuveč
Pureća rolada s mlincima
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Zlatna piletina
Mesne okruglice na ražnjiću
Lungić s toplom salatom od šparoga
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Teriyaki piletina
Riba u škartocu
Sočni pureći ražnjići
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Proljetna janjetina
Pizza sirni jastučići
Bouillabaisse
Kunić na bijelo
Meksička party salata
Norveška krem juha od ribe i kozica
Janjetina na padelu
Rižini ravioli s mozzarellom
Goveđa rebarca sa zeljem
Piletina s mascarponeom
Jabučni krumpirići s cimetom
Piletina u aromatičnom omotaču
Srneći file na salatu
Mladi krumpir s ajvarom
Brownie s kajenskim paprom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Rebarca s graškom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Piletina s kozjim sirom
Špageti mediteraneo
Skandinavske rolice s cimetom
Dip od južnog voća
Mini lazanje
Popečci od cvjetače
Teleći odresci u umaku od višanja
Nadjeveni kaneloni u umaku
Pašticada voli penne a ti mene
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Lazanje u tavi
Punjena teleća prsa
Janjetina s medom od kadulje
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Pogača sa sardinom
Bakalar s krumpirom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Rižoto s tri vrste gljiva
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Piletina sa šafranom
Salata s mljevenim mesom
Grill vratina u sendviču
Svinjski file s grila
Kroketi od piletine
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Ljetni ražnjići
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Lignje na šumskom rižotu
Bugarska pita od krumpira
Pohani tofu s povrćem
Kuglice od riže i svježeg sira
Svinjski file s povrćem
Šampinjoni u palačinki
Pita s muškatnom bundevom i makom
Piletina u pivu
Brancinovo oko
Sočna pureća rolada
Ramsteak u seksi umaku
Ljetni lungić
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Odresci u umaku s češnjakom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Kolinjsko zelje s frišketinom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Bruskete s povrćem
Rižoto s dagnjama
Špageti na kineski način
Mirisna pureća rolada
Velika Britanija - Pastirska pita
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Inspirirajte se morem i priredite maštovite štapiće pune nanizanih finih zalogaja i uživajte u srdelama, lignjama, tikvicama i rajčicama.

Sastojci

400 g srdela
400 g očišćenih liganja
200 g tikvica
150 g cherry rajčica
50 g rikule
80 g crvenog radiča
Crni mljeveni papar Podravka
malo maslinovog ulja
1 žlica Vegete Mediteran
Za umak:
1 svježi krastavac
400 g čvrstog jogurta
25 ml maslinovog ulja
2 žlice vinskog octa
2 češnja češnjaka
Sol
2 žlice narezanog vlasca

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe30 min

  • 1 Srdele očistite, odvojite od kosti i rastvorite u "lepezu". Cherry rajčice prerežite na pola, tikvicu narežite na ploške (oko 1 cm), a tijela lignji napunite narezanim radićem.
  • 2 Na drveni ražnjić nabodite redom presavijenu lignju, zatim tikvicu, presavijeni file srdele u koji ste stavili nekoliko listića rikule i na kraju polovinu cherry rajčice. Još jednom istim redom na isti ražnjić nabodite sastojke.
  • 3 Sve začinite s Vegetom mediteran i mljevenim paprom. Maslinovim uljem lagano namočite papirnati ubrus i njime premažite rešetke roštilja. Pripremljene ražnjiće ispecite na dobro zagrijanom roštilju.
  • 4 Za prilog pripremite umak tako da na krupni ribež naribate svježi krastavac, dodate mu jogurt, protisnuti češnjak, vlasac, sol, vinski ocat i maslinovo ulje.

Savjet

Ako su krastavci "vodenasti" ili ako jednostavno volite gušći umak, krastavce nakon što ih naribate lagano posolite i dobro pritisnite rukama kako bi pustili višak vode.

Posluživanje

Dobro izmiješajte i poslužite uz pripremljene ražnjiće.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 582.54 73 73
Kalcij mg 301.39 30 30
Kalij mg 1262.62 34 34
Pantotenska kiselina mg 2.07 30 30
Niacin mg 13.48 96 67
Vitamin D μg 61.59 31 31
Vitamin A μg 1998.1 50 40
Sol g 0.41 0 0
Bjelančevine g 44.15 - -
Vlakna g 2.87 - -
Ugljikohidrati g 18.82 - -
- višestruko nezasićene masne kiseline g 2.4 - -
- jednostruko nezasićene masne kiseline g 8.41 - -
- zasićene masne kiseline g 3.21 - -
Masti g 15.02 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke