Meni Search

Ful nabrijan

Rolice od blitve

Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Salata od liganja
Roštilj s umakom Romesco
Nadjevene lignje
Fina pikantna piletina
Okruglice u umaku od rajčice
Zlatna piletina
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Brancinovo oko
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Miješani grill
Piletina sa šafranom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Aromatizirani kruh
Popečci od tikvica
Salata s mora
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Grill pirjana piletina s roštilja
Lagana sarma
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Pizza s tunom
Fini gulaš od gljiva
Marinirana piletina s roštilja
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Meksička party salata
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Sendvič s avokadom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Grdobina s povrćem
Ramsteak u seksi umaku
Mesne okruglice
Belgija - Salade Liégeoise
Pirjani kunić
Grill oslić u aromatičnoj korici
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Uzbudljivi kolač od blitve
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Vratina sa sezonskim povrćem
Mini lazanje
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Bugarska pita od krumpira
Teleći savici u umaku od grejpa
Kolinjsko zelje s frišketinom
Kaštelanski makaruni
Grill povrće na salatu
Kunić na bijelo
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Fileti lososa u finom umaku
Sočni pureći ražnjići
Brusketa s avokadom
Grill vratina u sendviču
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Lungić s povrćem
Lignje na šumskom rižotu
Janjetina s medom od kadulje
Kroketi od piletine
Grdobina u pikantnoj šalši
Tjestenina fuži s tartufima
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Grickalica slanutak iz pećnice
Urbana pola
Zanimljiva salata s kikirikijem
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Prežgana juha
Pohani tofu s povrćem
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Manastirski đuveč
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Mirisna pečenka
Pileći bataci s umakom od luka
Zabavni kineski ravioli
Proljetno meso i povrće iz woka
Vege odresci s marinadom
Hrskavi trokuti
Mediteranski špageti
Ljetni ražnjići
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Lungić u sendviču
Piletina Kiev
Pašticada s njokima
Svinjski file s povrćem
Lignje s povrćem i smokvama
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Janjetina na padelu
Umak od limete (Molho de limao)
Meso s repom
Sočna rebarca
Sočna pureća rolada
Čarobna ljetna piletina
Jabučni krumpirići s cimetom
Rajčica s kukuruzom
Rezanci s krušnim mrvicama
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Riba u bijelom umaku
Dagnje na buzaru
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Povrtni lonac
Voćna juha od višanja
Mesne okruglice na ražnjiću
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Delikatesna junetina na češki
Piletina laganini
Irska janjetina
Pizza sirni jastučići
Teleći odresci u umaku od višanja
Povrtni ražnjići
Norveška krem juha od ribe i kozica
Krem juha od tikvica
Račići na posteljici od povrća
Nadjeveni kaneloni u umaku
Pečena piletina s limunom
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Kuhano meso s umakom od hrena
Ražnjići od lososa
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Šampinjoni u palačinki
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Kobasica u pivu i pecivu
Mediteranski kruščić s lovorom
Fish&Chips u tortilji
Proljetna janjetina
Blagdanska rolada
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Rolice, sarmice i sl. nisu samo rezervirane za svježi ili kiseli kupus. Blitva ili raštika također su zanimljiv proljetni omotač. Nadjev od prosa, paškog sira i začinskog bilja pretvara ove roladice u pravu vege deliciju. Ali ne isključivo.

Sastojci

800 g listova blitve
sol
3 žlice maslinovog ulja
Za nadjev:
250 g Prosene kaše Podravka
sol
2 žlice maslinovog ulja
2 jaja
2 češnja češnjaka
1 žlica nasjeckanih listova peršina
1 žlica narezanog vlasca
1 žlica nasjeckanih listova celera
½ žličice suhog mažurana
1 žličica Vegete
50 g naribanog paškog sira
Za posipavanje:
30 g naribanog paškog sira

Koristili smo

Vegeta univerzalna

Vegeta univerzalna

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe60 min

  • 1 Proso prelijte s 500 ml vode, malo posolite i zakuhajte. Kad zakuha, maknite s vatre te ostavite stajati da se ohladi (15 minuta).
  • 2 U proso dodajte ulje, razmućena jaja, protisnuti češnjak, nasjeckane listove peršina, vlasca i celera, mažuran, Vegetu i sir.
  • 3 Listove blitve uronite u slanu kipuću vodu, ostavite 1 minutu, a zatim ih izvadite i ohladite u hladnoj vodi (par minuta).
  • 4 Nekoliko listova blitve stavite jedan preko drugog, stavite 1-2 žlice nadjeva i zarolajte.
  • 5 Roladice posložite u širu posudu jednu do druge, prelijte s malo vode u kojoj se kuhala blitva, a zatim uljem. Posudu poklopite i na laganoj vatri pirjajte oko 20 minuta.

Savjet

Umjesto paškog možete upotrijebiti i drugi tvrdi ovčji sir.

Posluživanje

Pospite naribanim sirom i ostavite poklopljeno 5 minuta, a zatim poslužite toplo.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 252.47 32 32
Kalcij mg 218.89 22 22
Kalij mg 933.26 25 25
Niacin mg 4.67 33 23
Vitamin E mg 6.19 28 28
Vitamin D μg 9.06 5 5
Vitamin A μg 9186.58 230 184
Sol g 1 0 0
Bjelančevine g 12.15 - -
Vlakna g 7.95 - -
Ugljikohidrati g 36.32 - -
Masti g 16.6 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke