Meni Search

Ful nabrijana

Rolice od blitve

Govedina s pireom i umakom od rajčice
Belgija - Salade Liégeoise
Tjestenina fuži s tartufima
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Kunić na bijelo
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Grill povrće na salatu
Proljetna janjetina
Lungić u sendviču
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Mesne okruglice na ražnjiću
Sočni pureći ražnjići
Meso s repom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Martinjska guska s hajdinom kašom
Lignje s manistrom u škartocu
Lungić s povrćem
Piletina laganini
Mini shepherd's pie
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Odresci u umaku s češnjakom
Piletina na kijevski način
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Povrtni lonac
Nadjevene lignje
Manastirski đuveč
Sendvič s avokadom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Uzbudljivi kolač od blitve
Janjetina na padelu
Fileti lososa u finom umaku
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Pečena piletina s limunom
Ossobuco
Viška pogača
Sočna pureća rolada
Pizza sirni jastučići
Grdobina s povrćem
Vege odresci s marinadom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Jabučni krumpirići s cimetom
Voćna juha od višanja
Brusketa s avokadom
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Norveška krem juha od ribe i kozica
Povrtni ražnjići
BBQ svinjska rebarca u foliji
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pogača sa sardinom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Grickalica slanutak iz pećnice
Odresci od morskog psa
Špageti s ribom
Mediteranski kruščić s lovorom
Delikatesna junetina na češki
Mediteranski špageti
Popečci od tikvica
Zlatna piletina
Fini gulaš od gljiva
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Teleći savici u umaku od grejpa
Sočna rebarca
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Pohani tofu s povrćem
Urbana pola
Umak od limete (Molho de limao)
Turske pizze
Ljetni ražnjići
Ramsteak u seksi umaku
Fish&Chips u tortilji
Pizza s tunom
Svinjski file s povrćem
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Brancinovo oko
Grill vratina u sendviču
Miješani grill
Mirisna pečenka
Ražnjići od lososa
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Grill pirjana piletina s roštilja
Kroketi od piletine
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Piletina Kiev
Pirjani kunić
Hrskavi trokuti
Teleći odresci u umaku od višanja
Okruglice u umaku od rajčice
Meksička party salata
Čarobna ljetna piletina
Hlebinska i pretepena juha
Irska janjetina
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Kaštelanski makaruni
Kobasica u pivu i pecivu
Rajčica s kukuruzom
Mesne okruglice
Proljetno meso i povrće iz woka
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Lignje s povrćem i smokvama
Roštilj s umakom Romesco
Račići na posteljici od povrća
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Krem juha od tikvica
Zabavni kineski ravioli
Salata od liganja
Prežgana juha
Lazanje s lignjama
Kolinjsko zelje s frišketinom
Mini lazanje
Lignje na šumskom rižotu
Šampinjoni u palačinki
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Salata s mora
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Fina pikantna piletina
Marinirana piletina s roštilja
Riba u bijelom umaku
Blagdanska rolada
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Kuhano meso s umakom od hrena
Hrskava pileća krilca
Pileći bataci s umakom od luka
Grdobina u pikantnoj šalši
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Janjetina s medom od kadulje
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Bugarska pita od krumpira
Lagana sarma
Rezanci s krušnim mrvicama
Aromatizirani kruh
Piletina sa šafranom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Rolice, sarmice i sl. nisu samo rezervirane za svježi ili kiseli kupus. Blitva ili raštika također su zanimljiv proljetni omotač. Nadjev od prosa, paškog sira i začinskog bilja pretvara ove roladice u pravu vege deliciju. Ali ne isključivo.

Sastojci

800 g listova blitve
sol
3 žlice maslinovog ulja
Za nadjev:
250 g Prosene kaše Podravka
sol
2 žlice maslinovog ulja
2 jaja
2 češnja češnjaka
1 žlica nasjeckanih listova peršina
1 žlica narezanog vlasca
1 žlica nasjeckanih listova celera
½ žličice suhog mažurana
1 žličica Vegete
50 g naribanog paškog sira
Za posipavanje:
30 g naribanog paškog sira

Koristili smo

Vegeta univerzalna

Vegeta univerzalna

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe60 min

  • 1 Proso prelijte s 500 ml vode, malo posolite i zakuhajte. Kad zakuha, maknite s vatre te ostavite stajati da se ohladi (15 minuta).
  • 2 U proso dodajte ulje, razmućena jaja, protisnuti češnjak, nasjeckane listove peršina, vlasca i celera, mažuran, Vegetu i sir.
  • 3 Listove blitve uronite u slanu kipuću vodu, ostavite 1 minutu, a zatim ih izvadite i ohladite u hladnoj vodi (par minuta).
  • 4 Nekoliko listova blitve stavite jedan preko drugog, stavite 1-2 žlice nadjeva i zarolajte.
  • 5 Roladice posložite u širu posudu jednu do druge, prelijte s malo vode u kojoj se kuhala blitva, a zatim uljem. Posudu poklopite i na laganoj vatri pirjajte oko 20 minuta.

Savjet

Umjesto paškog možete upotrijebiti i drugi tvrdi ovčji sir.

Posluživanje

Pospite naribanim sirom i ostavite poklopljeno 5 minuta, a zatim poslužite toplo.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 252.47 32 32
Kalcij mg 218.89 22 22
Kalij mg 933.26 25 25
Niacin mg 4.67 33 23
Vitamin E mg 6.19 28 28
Vitamin D μg 9.06 5 5
Vitamin A μg 9186.58 230 184
Sol g 1 0 0
Bjelančevine g 12.15 - -
Vlakna g 7.95 - -
Ugljikohidrati g 36.32 - -
Masti g 16.6 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke