Meni Search

Okrećem novi list

Rolice od blitve

Krumpir u košuljici
Roštilj s umakom Romesco
Grčka seljačka salata
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Velika Britanija - Pastirska pita
Mediteranski špageti
Prežgana juha
Lignje punjene crvenim radićem
Male teleće pitice
Žuti medaljoni
Rižini ravioli s mozzarellom
Polupunjene paprike
Popečci od bulgura s umakom
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Zimski punč
Cous-cous s povrćem
Rezanci s krušnim mrvicama
Rolice od soma
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Pileći bataci s umakom od luka
Raskošna ljetna tava
Piletina s mascarponeom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Papreni tart s marelicama
Pita s muškatnom bundevom i makom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Prilog od prokulica
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Španjolski migas s bundevom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Sočna aromatična torta
Juha od rikule i račića
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Voćna juha od višanja
Kaštelanski makaruni
Čarobni štapići
Ljubavne šurlice
Crveno ljetno varivo
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Uskršnja šunka na zabavan način
Ramsteak u seksi umaku
Belgija - Salade Liégeoise
Juha od bundeve s jabukom
Marokanska salata s cous-cousom
Pohani tofu s povrćem
Čudotvorni čaj za detoks
Pohana skuta
Salata od tune i povrća
Mesne okruglice
Sočna pureća rolada
Lignje na šumskom rižotu
Palačinke s nadjevom od riže
Salata od quinoe i povrća
Rižoto s tunom
Juha od cvjetače i camemberta
Caponata alla Podravka
Sočna rebarca
Polpete od slanutka s kurkumom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Salata s mora
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Ražnjići od lososa
Popečci od cvjetače
Salata u košaricama od parmezana
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Lignje i tikvice na štapiću
Pečena piletina s limunom
Pileća prsa iz pećnice
Kineska juha s račićima i gljivama
Rosti
Janjetina na padelu
Pileći gulaš
Piletina s pistacijama
Salata s neobičnim preljevom
Vegetina enchilada
Pohane paprike
Savici sa špinatom i satricom od sira
Grill povrće na salatu
Kozice s rižom
Bugarska pita od krumpira
Sočna Wellington pečenka
Rižoto tortice
Zlatna piletina
Salata od pečene rotkvice sa medom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Uzbudljivi kolač od blitve
Tagliatelle s pečenim povrćem
Bruskete od cvjetače
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Govedina s lukom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Njemačka - Jetrica s jabukama
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Špageti na kineski način
Goveđa rebarca sa zeljem
Senf s paprikama
Kuglice od riže i svježeg sira
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Tjestenina fuži s tartufima
Mirisni prilog iz pećnice
Pirjani kunić
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Vege odresci s marinadom
Brusketa s avokadom
Oslić s maslinama
Fina pikantna piletina
Povrtni ražnjići
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Mini lazanje
Rižoto na španjolski način
Empanade s pestom
Zapečena ricotta
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Zabavni kineski ravioli
Mesne okruglice u umaku
Proljetno meso i povrće iz woka
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Rolice, sarmice i sl. nisu samo rezervirane za svježi ili kiseli kupus. Blitva ili raštika također su zanimljiv proljetni omotač. Nadjev od prosa, paškog sira i začinskog bilja pretvara ove roladice u pravu vege deliciju. Ali ne isključivo.

Sastojci

800 g listova blitve
sol
3 žlice maslinovog ulja
Za nadjev:
250 g Prosene kaše Podravka
sol
2 žlice maslinovog ulja
2 jaja
2 češnja češnjaka
1 žlica nasjeckanih listova peršina
1 žlica narezanog vlasca
1 žlica nasjeckanih listova celera
½ žličice suhog mažurana
1 žličica Vegete
50 g naribanog paškog sira
Za posipavanje:
30 g naribanog paškog sira

Koristili smo

Vegeta univerzalna

Vegeta univerzalna

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe60 min

  • 1 Proso prelijte s 500 ml vode, malo posolite i zakuhajte. Kad zakuha, maknite s vatre te ostavite stajati da se ohladi (15 minuta).
  • 2 U proso dodajte ulje, razmućena jaja, protisnuti češnjak, nasjeckane listove peršina, vlasca i celera, mažuran, Vegetu i sir.
  • 3 Listove blitve uronite u slanu kipuću vodu, ostavite 1 minutu, a zatim ih izvadite i ohladite u hladnoj vodi (par minuta).
  • 4 Nekoliko listova blitve stavite jedan preko drugog, stavite 1-2 žlice nadjeva i zarolajte.
  • 5 Roladice posložite u širu posudu jednu do druge, prelijte s malo vode u kojoj se kuhala blitva, a zatim uljem. Posudu poklopite i na laganoj vatri pirjajte oko 20 minuta.

Savjet

Umjesto paškog možete upotrijebiti i drugi tvrdi ovčji sir.

Posluživanje

Pospite naribanim sirom i ostavite poklopljeno 5 minuta, a zatim poslužite toplo.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 252.47 32 32
Kalcij mg 218.89 22 22
Kalij mg 933.26 25 25
Niacin mg 4.67 33 23
Vitamin E mg 6.19 28 28
Vitamin D μg 9.06 5 5
Vitamin A μg 9186.58 230 184
Sol g 1 0 0
Bjelančevine g 12.15 - -
Vlakna g 7.95 - -
Ugljikohidrati g 36.32 - -
Masti g 16.6 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke