Meni Search

Okrećem novi list

Rolice od blitve

Cous-cous s povrćem
Povrtni ražnjići
Roštilj s umakom Romesco
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Senf s paprikama
Rezanci s krušnim mrvicama
Kozice s rižom
Popečci od cvjetače
Zlatna piletina
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Salata od pečene rotkvice sa medom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Piletina s pistacijama
Sočna Wellington pečenka
Prežgana juha
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Uzbudljivi kolač od blitve
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Janjetina na padelu
Žuti medaljoni
Ljubavne šurlice
Pita s muškatnom bundevom i makom
Njemačka - Jetrica s jabukama
Pohane paprike
Goveđa rebarca sa zeljem
Prilog od prokulica
Rolice od soma
Mini lazanje
Lignje punjene crvenim radićem
Raskošna ljetna tava
Papreni tart s marelicama
Salata s mora
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Uskršnja šunka na zabavan način
Polupunjene paprike
Salata od tune i povrća
Sočna pureća rolada
Male teleće pitice
Voćna juha od višanja
Brusketa s avokadom
Bruskete od cvjetače
Pileći bataci s umakom od luka
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Marokanska salata s cous-cousom
Čudotvorni čaj za detoks
Sočna rebarca
Salata u košaricama od parmezana
Pileći gulaš
Rižini ravioli s mozzarellom
Proljetno meso i povrće iz woka
Sočna aromatična torta
Krumpir u košuljici
Fina pikantna piletina
Ramsteak u seksi umaku
Polpete od slanutka s kurkumom
Rosti
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Crveno ljetno varivo
Kruh od cvjetače s kurkumom
Zapečena ricotta
Rižoto tortice
Palačinke s nadjevom od riže
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Mediteranski špageti
Špageti na kineski način
Tagliatelle s pečenim povrćem
Velika Britanija - Pastirska pita
Mirisni prilog iz pećnice
Rižoto s tunom
Oslić s maslinama
Govedina s lukom
Čarobni štapići
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Piletina s mascarponeom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Kineska juha s račićima i gljivama
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Grill povrće na salatu
Juha od bundeve s jabukom
Španjolski migas s bundevom
Pileća prsa iz pećnice
Popečci od bulgura s umakom
Mesne okruglice
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Vegetina enchilada
Zanimljiva salata s kikirikijem
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Pohani tofu s povrćem
Bugarska pita od krumpira
Pirjani kunić
Lignje na šumskom rižotu
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Pohana skuta
Kaštelanski makaruni
Caponata alla Podravka
Zimski punč
Kuglice od riže i svježeg sira
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Juha od rikule i račića
Vege odresci s marinadom
Tjestenina fuži s tartufima
Savici sa špinatom i satricom od sira
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Grčka seljačka salata
Rižoto na španjolski način
Zabavni kineski ravioli
Pečena piletina s limunom
Belgija - Salade Liégeoise
Juha od cvjetače i camemberta
Mesne okruglice u umaku
Ražnjići od lososa
Salata od quinoe i povrća
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Empanade s pestom
Salata s neobičnim preljevom
Lignje i tikvice na štapiću
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Rolice, sarmice i sl. nisu samo rezervirane za svježi ili kiseli kupus. Blitva ili raštika također su zanimljiv proljetni omotač. Nadjev od prosa, paškog sira i začinskog bilja pretvara ove roladice u pravu vege deliciju. Ali ne isključivo.

Sastojci

800 g listova blitve
sol
3 žlice maslinovog ulja
Za nadjev:
250 g Prosene kaše Podravka
sol
2 žlice maslinovog ulja
2 jaja
2 češnja češnjaka
1 žlica nasjeckanih listova peršina
1 žlica narezanog vlasca
1 žlica nasjeckanih listova celera
½ žličice suhog mažurana
1 žličica Vegete
50 g naribanog paškog sira
Za posipavanje:
30 g naribanog paškog sira

Koristili smo

Vegeta univerzalna

Vegeta univerzalna

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe60 min

  • 1 Proso prelijte s 500 ml vode, malo posolite i zakuhajte. Kad zakuha, maknite s vatre te ostavite stajati da se ohladi (15 minuta).
  • 2 U proso dodajte ulje, razmućena jaja, protisnuti češnjak, nasjeckane listove peršina, vlasca i celera, mažuran, Vegetu i sir.
  • 3 Listove blitve uronite u slanu kipuću vodu, ostavite 1 minutu, a zatim ih izvadite i ohladite u hladnoj vodi (par minuta).
  • 4 Nekoliko listova blitve stavite jedan preko drugog, stavite 1-2 žlice nadjeva i zarolajte.
  • 5 Roladice posložite u širu posudu jednu do druge, prelijte s malo vode u kojoj se kuhala blitva, a zatim uljem. Posudu poklopite i na laganoj vatri pirjajte oko 20 minuta.

Savjet

Umjesto paškog možete upotrijebiti i drugi tvrdi ovčji sir.

Posluživanje

Pospite naribanim sirom i ostavite poklopljeno 5 minuta, a zatim poslužite toplo.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 252.47 32 32
Kalcij mg 218.89 22 22
Kalij mg 933.26 25 25
Niacin mg 4.67 33 23
Vitamin E mg 6.19 28 28
Vitamin D μg 9.06 5 5
Vitamin A μg 9186.58 230 184
Sol g 1 0 0
Bjelančevine g 12.15 - -
Vlakna g 7.95 - -
Ugljikohidrati g 36.32 - -
Masti g 16.6 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke