Meni Search

Ful nabrijana

Salata od liganja

Hlebinska i pretepena juha
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Svinjski file s povrćem
Miješani grill
Grdobina s povrćem
Pileći bataci s umakom od luka
Špageti s ribom
Fina pikantna piletina
Janjetina na padelu
Grickalica slanutak iz pećnice
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Čarobna ljetna piletina
Povrtni ražnjići
Kolinjsko zelje s frišketinom
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Povrtni lonac
Zabavni kineski ravioli
Lignje s manistrom u škartocu
Fish&Chips u tortilji
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Riba u bijelom umaku
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Jabučni krumpirići s cimetom
Rolice od blitve
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Hrskava pileća krilca
Pizza sirni jastučići
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Lungić u sendviču
Prežgana juha
Pogača sa sardinom
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Delikatesna junetina na češki
Brusketa s avokadom
Martinjska guska s hajdinom kašom
Mini shepherd's pie
Lignje s povrćem i smokvama
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Lignje na šumskom rižotu
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Voćna juha od višanja
Janjetina s medom od kadulje
Krem juha od tikvica
Kobasica u pivu i pecivu
Mini lazanje
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Rezanci s krušnim mrvicama
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Lagana sarma
Urbana pola
Piletina Kiev
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Zlatna piletina
Kuhano meso s umakom od hrena
Proljetna janjetina
Uzbudljivi kolač od blitve
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Meso s repom
Rajčica s kukuruzom
Fini gulaš od gljiva
Grill pirjana piletina s roštilja
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Brancinovo oko
Umak od limete (Molho de limao)
Sočna pureća rolada
Kaštelanski makaruni
Manastirski đuveč
Aromatizirani kruh
Okruglice u umaku od rajčice
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Fileti lososa u finom umaku
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Belgija - Salade Liégeoise
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Račići na posteljici od povrća
Pirjani kunić
Piletina sa šafranom
Sočni pureći ražnjići
Grill vratina u sendviču
Pizza s tunom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Ossobuco
Kunić na bijelo
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Pečena piletina s limunom
Meksička party salata
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Hrskavi trokuti
Teleći savici u umaku od grejpa
Piletina na kijevski način
Šampinjoni u palačinki
Nadjeveni kaneloni u umaku
Teleći odresci u umaku od višanja
Mediteranski kruščić s lovorom
Viška pogača
Grdobina u pikantnoj šalši
Mesne okruglice
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Roštilj s umakom Romesco
Nadjevene lignje
Piletina laganini
Odresci od morskog psa
Pohani tofu s povrćem
Ljetni ražnjići
Grill povrće na salatu
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Tjestenina fuži s tartufima
Sočna rebarca
Proljetno meso i povrće iz woka
Ramsteak u seksi umaku
Norveška krem juha od ribe i kozica
Irska janjetina
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Ražnjići od lososa
Bugarska pita od krumpira
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Odresci u umaku s češnjakom
Sendvič s avokadom
Mediteranski špageti
Popečci od tikvica
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Mirisna pečenka
Kroketi od piletine
Lazanje s lignjama
Vege odresci s marinadom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Blagdanska rolada
Mesne okruglice na ražnjiću
Turske pizze
Salata s mora
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Marinirana piletina s roštilja
Lungić s povrćem
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Loligo vulgaris “iliti” najslavniji mekušci – lignje, ljeti su na stolu više nego dobrodošli. Pripremljene na salatu mogu biti predjelom ili glavnim jelom, a kako bi salata bila što sočnija i aromatičnija, pročitajte recept i otkrijte trik.

Sastojci

600 g liganja
100 g riže
200 g svježe rajčice
100 g rikule
2 češnja češnjaka
1 žlica nasjeckanog peršina
Vegeta
2-3 žlice limunova soka
50 ml maslinova ulja

Koristili smo

Vegeta univerzalna

Vegeta univerzalna

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe50 min

  • 1 Lignje dobro očistite i operite pa skuhajte u posoljenoj vodi. Kada omekšaju, ocijedite ih i pustite da se ohlade, a zatim ih narežite na kolutiće.
  • 2 U odgovarajuću zdjelu stavite kuhanu rižu, opranu rikulu, protisnuti češnjak, oguljene i od sjemenki očišćene rajčice narezane na kockice i lignje.
  • 3 Pospite Vegetom pa dodajte maslinovo ulje, limunov sok i peršin.

Savjet

Kako bi salata bila sočnija i aromatičnija, dodajte joj oko 100 ml ohlađene tekućine u kojoj su se kuhale lignje.

Posluživanje

Sve dobro promiješajte i poslužite kao predjelo ili glavno jelo u ljetnim mjesecima.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 427.59 53 53
Kalcij mg 70.31 7 7
Kalij mg 593.29 16 16
Niacin mg 9.96 71 50
Vitamin C mg 24.68 33 27
Vitamin E mg 6.75 31 31
Vitamin A μg 650.83 16 13
Sol g 1.4 0 0
Bjelančevine g 29.49 - -
Vlakna g 0.76 - -
Ugljikohidrati g 16.61 - -
Masti g 18.71 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke