Posluživanje
Poklopite gornjim dijelom peciva i odmah poslužite.
Velika Britanija - Pastirska pita
Delikatesna junetina na češki
Kotlet s varivom od leće
Pileća prsa iz pećnice
Zabavni kineski ravioli
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Dagnje na buzaru
Marinirano svinjsko pečenje
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Piletina s nadjevom od ajvara
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Dip od južnog voća
Lungić u sendviču
Pileća prsa punjena čvarcima
Pileća krilca s Coca-Colom
Čarobna ljetna piletina
Pileći štapići u ketchupu
Ramsteak u seksi umaku
Proljetna janjetina
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Brancinovo oko
Biftek rolice
Mesne okruglice na ražnjiću
Macho hamburger
Rebarca s grilla
Špageti s acetom balsamicom
Janjetina na padelu
Špageti na kineski način
Teleći odresci u umaku od višanja
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Juha od gljiva
Umak od limete (Molho de limao)
Teriyaki piletina
Kobasica u pivu i pecivu
Bakalar s krumpirom
Mini lazanje
Kotlovina
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Obojeni hamburger
Teleći savici u umaku od grejpa
Mirisna pureća rolada
Hrskavi trokuti
Ribarska popara
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Ljetni ražnjići
Pizza s tunom
Irska janjetina
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Odrezak s umakom chimichurri
Odresci u umaku s češnjakom
Pohani zamotuljci
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pureća rolada s mlincima
Marinirana piletina s roštilja
Punjene tikve
Teletina s pirjanim povrćem
Rezanci s krušnim mrvicama
Salata od tune i povrća
File steak na povrću
Palačinke s nadjevom od riže
Sočna pureća rolada
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Piletina u pivu
Pašticada
Pirjani kunić
Piletina sa šafranom
Lungić s povrćem
Piletina s mascarponeom
Medeni teleći kotleti
Ramstek s povrćem
Grill vratina u sendviču
Šampinjoni u palačinki
Kroketi od piletine
Janjetina s medom od kadulje
Kotleti u pivskom umaku
Pohani tofu s povrćem
Pita s crnim pivom
Nadjevene lignje
Odresci s umakom od kupina
Pileća krilca s roštilja
Orada s krumpirom i mladim lukom
Meksička party salata
Zlatna piletina
Hrenovke u panceti
Slatki lungić
BBQ svinjska rebarca u foliji
Svinjski file s povrćem
Tjestenina fuži s tartufima
Mladi krumpir s ajvarom
Sočni pureći ražnjići
Roštilj s umakom Romesco
Blagdanska rolada
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Govedina s lukom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Kuhana govedina s umakom od hrena
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite sočne pljeskavice s blagim ajvarom i jajetom na oko u hrskavom pecivu i uživajte u slanim burgerima.
Sastojci
- 700 g mljevene junetine
- 1 Vegeta Grill BBQ marinada 100 g
- 80 g luka
- 4 peciva za hamburger
- 4 jaja
- 4 ploške sira ementalera
- 100 g Pancete Podravka narezane na tanke trake
- 50 ml ulja
- 4 žlice majoneze
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe35 min
- 1 Mesu dodajte sitno narezani luk, Vegeta marinadu, promiješajte i pustite da odstoji 30-ak minuta. Od smjese oblikujte 4 deblje pljeskavice širine peciva.
- 2 Peciva prerežite na pola pa ih u većoj suhoj tavi popržite s unutarnjih strana. Izvadite ih sa strane, tavu obrišite papirnatim ubrusom, pa na nju stavite narezanu slaninu i popržite je do zlatne boje.
- 3 U istu tavu ulijte 2 žlice ulja, pa kad se dobro zagrije stavite pljeskavice i ispecite ih s obje strane. Meso izvadite, ulijte preostalo ulje i na njemu ispecite jaja na oko.
- 4 Donji dio peciva prvo premažite majonezom ili blagim ajvarom. Na nju položite popečenu slaninu, zatim pljeskavicu, pa plošku sira, a potom jaje na oko.
Savjet
Kod pripreme mesa za hamburger važno je da meso ne mijesite previše. Lagano promiješajte, brzo oblikujte i neka ne budu pretanki jer neće biti sočni.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?