Posluživanje
Poklopite gornjim dijelom peciva i odmah poslužite.
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Neobične punjene paprike
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Meso u woku na indonezijski način
Piletina u aromatičnom omotaču
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Pikantni gulaš
Punjena pečenka u vinu
Sočna Wellington pečenka
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Hrenovke u panceti
Tuna burger
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Janjetina s medom od kadulje
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Teletina s pirjanim povrćem
Pureća rolada s mlincima
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Pureći hamburger
Fino varivo v loncu
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Odresci s umakom od kupina
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Svinjski gulaš
Patka s mlincima
Piletina u pivu
Teleći savici u umaku od grejpa
Pašticada s njokima
Piletina s nadjevom od ajvara
Piletina u egzotičnom umaku
Mladi krumpir s ajvarom
Povrtni lonac
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Mesna rolada u tijestu
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Ribarska popara
Pileća krilca s roštilja
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Velika Britanija - Pastirska pita
Puretina s jabukom iz pećnice
Varivo od kelja i teletine
Quiche od bundeve, sira i luka
Umak od limete (Molho de limao)
Fino začinjena piletina
Harrisa janjetina s limunom
Kotlovina
Špageti s tikvicama
Slatki lungić
Mesne okruglice u umaku
Kuhana govedina s umakom od hrena
Pileća prsa iz pećnice
Glazirana patka s umakom od jabuka
Fish&Chips u tortilji
Lazanje u tavi
Ramstek s povrćem
Odresci u umaku s češnjakom
Odresci u paketiću
Macho hamburger
Govedina s lukom
Vratina s roštilja
Janjetina na padelu
Skandinavske rolice s cimetom
Vegetarijanski čips
Slatko twist pile
Tortilje pikant
Slasni burger sa slaninom i sirom
Medeni teleći kotleti
Kuhano meso s umakom od hrena
Pizza sirni jastučići
Biftek rolice
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Sočna rebarca
Juha od gljiva
BBQ svinjska rebarca u foliji
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Sarma sa suhim mesom
Ciganski odrezak
Obojeni hamburger
Mediteranski kruščić s lovorom
Rebarca s grilla
Ramsteak u seksi umaku
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite sočne pljeskavice s blagim ajvarom i jajetom na oko u hrskavom pecivu i uživajte u slanim burgerima.
Sastojci
- 700 g mljevene junetine
- 1 Vegeta Grill BBQ marinada 100 g
- 80 g luka
- 4 peciva za hamburger
- 4 jaja
- 4 ploške sira ementalera
- 100 g Pancete Podravka narezane na tanke trake
- 50 ml ulja
- 4 žlice majoneze
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe35 min
- 1 Mesu dodajte sitno narezani luk, Vegeta marinadu, promiješajte i pustite da odstoji 30-ak minuta. Od smjese oblikujte 4 deblje pljeskavice širine peciva.
- 2 Peciva prerežite na pola pa ih u većoj suhoj tavi popržite s unutarnjih strana. Izvadite ih sa strane, tavu obrišite papirnatim ubrusom, pa na nju stavite narezanu slaninu i popržite je do zlatne boje.
- 3 U istu tavu ulijte 2 žlice ulja, pa kad se dobro zagrije stavite pljeskavice i ispecite ih s obje strane. Meso izvadite, ulijte preostalo ulje i na njemu ispecite jaja na oko.
- 4 Donji dio peciva prvo premažite majonezom ili blagim ajvarom. Na nju položite popečenu slaninu, zatim pljeskavicu, pa plošku sira, a potom jaje na oko.
Savjet
Kod pripreme mesa za hamburger važno je da meso ne mijesite previše. Lagano promiješajte, brzo oblikujte i neka ne budu pretanki jer neće biti sočni.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?