Posluživanje
Poklopite gornjim dijelom peciva i odmah poslužite.
Sočna rebarca
Ribarska popara
Tortilje pikant
Pileća krilca s roštilja
Obojeni hamburger
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Pureća rolada s mlincima
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Macho hamburger
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Hrenovke u panceti
Harrisa janjetina s limunom
Patka s mlincima
Skandinavske rolice s cimetom
Quiche od bundeve, sira i luka
Velika Britanija - Pastirska pita
Juha od gljiva
Neobične punjene paprike
Janjetina s medom od kadulje
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Odresci s umakom od kupina
Pašticada s njokima
Kotlovina
Fino začinjena piletina
Pileća prsa iz pećnice
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Vegetarijanski čips
Puretina s jabukom iz pećnice
Umak od limete (Molho de limao)
Slatko twist pile
Piletina u pivu
Glazirana patka s umakom od jabuka
Medeni teleći kotleti
Pureći hamburger
Meso u woku na indonezijski način
Piletina s nadjevom od ajvara
Pizza sirni jastučići
Teletina s pirjanim povrćem
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Ramsteak u seksi umaku
Govedina s lukom
Mladi krumpir s ajvarom
Piletina u aromatičnom omotaču
Varivo od kelja i teletine
Biftek rolice
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Kuhana govedina s umakom od hrena
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Fino varivo v loncu
Fish&Chips u tortilji
Špageti s tikvicama
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Piletina u egzotičnom umaku
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Sarma sa suhim mesom
Slasni burger sa slaninom i sirom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Povrtni lonac
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Teleći savici u umaku od grejpa
Sočna Wellington pečenka
Odresci u paketiću
Mediteranski kruščić s lovorom
Svinjski gulaš
Rebarca s grilla
Punjena pečenka u vinu
Pikantni gulaš
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Slatki lungić
Vratina s roštilja
Odresci nadjeveni sirom i orasima
BBQ svinjska rebarca u foliji
Nadjeveni kaneloni u umaku
Mesne okruglice u umaku
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Tuna burger
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Lazanje u tavi
Mesna rolada u tijestu
Kuhano meso s umakom od hrena
Ramstek s povrćem
Janjetina na padelu
Ciganski odrezak
Odresci u umaku s češnjakom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite sočne pljeskavice s blagim ajvarom i jajetom na oko u hrskavom pecivu i uživajte u slanim burgerima.
Sastojci
- 700 g mljevene junetine
- 1 Vegeta Grill BBQ marinada 100 g
- 80 g luka
- 4 peciva za hamburger
- 4 jaja
- 4 ploške sira ementalera
- 100 g Pancete Podravka narezane na tanke trake
- 50 ml ulja
- 4 žlice majoneze
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe35 min
- 1 Mesu dodajte sitno narezani luk, Vegeta marinadu, promiješajte i pustite da odstoji 30-ak minuta. Od smjese oblikujte 4 deblje pljeskavice širine peciva.
- 2 Peciva prerežite na pola pa ih u većoj suhoj tavi popržite s unutarnjih strana. Izvadite ih sa strane, tavu obrišite papirnatim ubrusom, pa na nju stavite narezanu slaninu i popržite je do zlatne boje.
- 3 U istu tavu ulijte 2 žlice ulja, pa kad se dobro zagrije stavite pljeskavice i ispecite ih s obje strane. Meso izvadite, ulijte preostalo ulje i na njemu ispecite jaja na oko.
- 4 Donji dio peciva prvo premažite majonezom ili blagim ajvarom. Na nju položite popečenu slaninu, zatim pljeskavicu, pa plošku sira, a potom jaje na oko.
Savjet
Kod pripreme mesa za hamburger važno je da meso ne mijesite previše. Lagano promiješajte, brzo oblikujte i neka ne budu pretanki jer neće biti sočni.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?