Meni Search

Macho

Sočna pureća rolada

Piletina sa šafranom
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Palačinke s nadjevom od riže
Roštilj s umakom Romesco
Kotlovina
Marinirana piletina s roštilja
Govedina s lukom
Lungić s povrćem
Slatki lungić
Teleći odresci u umaku od višanja
Bakalar s krumpirom
Nadjevene lignje
Tjestenina fuži s tartufima
Grill vratina u sendviču
Lungić u sendviču
Pileća krilca s Coca-Colom
Rezanci s krušnim mrvicama
Teleći savici u umaku od grejpa
Pirjani kunić
Sočni pureći ražnjići
Biftek rolice
Pizza s tunom
Pohani zamotuljci
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Janjetina s medom od kadulje
Slasni BBQ burgeri
Odresci s umakom od kupina
Čarobna ljetna piletina
Proljetna janjetina
Svinjski file s povrćem
Kotlet s varivom od leće
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Mladi krumpir s ajvarom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Hrskavi trokuti
Obojeni hamburger
Hrenovke u panceti
Marinirano svinjsko pečenje
Kobasica u pivu i pecivu
Mini lazanje
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Piletina u pivu
Pileća krilca s roštilja
Ljetni ražnjići
Šampinjoni u palačinki
BBQ svinjska rebarca u foliji
Juha od gljiva
Brancinovo oko
Pohani tofu s povrćem
Mesne okruglice na ražnjiću
Teriyaki piletina
Punjene tikve
Mirisna pureća rolada
Velika Britanija - Pastirska pita
Špageti na kineski način
Blagdanska rolada
Odrezak s umakom chimichurri
Piletina s mascarponeom
Špageti s acetom balsamicom
Meksička party salata
Dip od južnog voća
Delikatesna junetina na češki
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pileća prsa iz pećnice
Pita s crnim pivom
Kroketi od piletine
Macho hamburger
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Pureća rolada s mlincima
Ramsteak u seksi umaku
Zlatna piletina
Ribarska popara
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Rebarca s grilla
Kuhana govedina s umakom od hrena
Piletina s nadjevom od ajvara
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Umak od limete (Molho de limao)
Medeni teleći kotleti
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Kotleti u pivskom umaku
Irska janjetina
Salata od tune i povrća
Janjetina na padelu
Odresci u umaku s češnjakom
Pileća prsa punjena čvarcima
Dagnje na buzaru
Ramstek s povrćem
Pašticada
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Pileći štapići u ketchupu
Teletina s pirjanim povrćem
File steak na povrću
Zabavni kineski ravioli
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Intrigantna rolada od bijelog purećeg mesa prošarana zelenim tragom peršina i rikule uopće ne mora biti komplicirana za izradu pogledate li naš cool videosavjet. 

Sastojci

1 kg puretine
1 žlica Vegete
1 žlica nasjeckanog peršina
1 žlica narezanog svježeg bosiljka
3 žlice otopljenog maslaca
2 češnja češnjaka
1/2 žličice naribane limunove korice
50 – 100 ml bijelog vina
Umak:
1-2 žlice Senfa estragon Podravka
2 žlice aceto balsamico
50 ml maslinova ulja
Cimet u prahu Podravka
100 g rikule

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 6 osobe40 min

  • 1 Puretinu narežite tako da dobijete veliki odrezak. Potucite ga batom za meso, a zatim pospite s jedne i druge strane Vegetom.
  • 2 Peršin, bosiljak, otopljeni maslac, protisnuti češnjak i naribanu limunovu koricu izmiješajte u manjoj zdjelici. Ovom mješavinom premažite jednu stranu odreska i zarolajte.
  • 3 Krajeve rolade prčvrstite čačkalicama i popecite u tavi na zagrijanom ulju sa svih strana. Zapečenu roladu stavite na pleh zajedno s masnoćom.
  • 4 Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko sat vremena. Tijekom pečenja roladu podlijevajte vinom i vodom.
  • 5 Za umak, u manjoj zdjelici dobro izmiješajte aceto balsamico i med. Dodajte senf, cimet, posolite i uz miješanje polako dodajte ulje.
  • 6 Pečenoj roladi maknite čačkalice, malo ohladite i narežite na odreske.
  • 7 Na tanjur za posluživanje stavite malo rikule. Na rikulu stavite 1-2 odreska, prelijte umakom i poslužite.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke