Posluživanje
Poslužite toplo uz salatu po želji.
Pečena piletina s limunom
Svinjski file s povrćem
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Lungić s povrćem
Piletina sa šafranom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Grdobina s povrćem
Salata s mora
Ramsteak u seksi umaku
Grill pirjana piletina s roštilja
Kroketi od piletine
Kuhano meso s umakom od hrena
Nadjevene lignje
Voćna juha od višanja
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Tjestenina fuži s tartufima
Janjetina s medom od kadulje
Prežgana juha
Umak od limete (Molho de limao)
Sočna pureća rolada
Kobasica u pivu i pecivu
Marinirana piletina s roštilja
Janjetina na padelu
Lagana sarma
Delikatesna junetina na češki
Mirisna pečenka
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Kolinjsko zelje s frišketinom
Pašticada s njokima
Norveška krem juha od ribe i kozica
Pizza s tunom
Grickalica slanutak iz pećnice
Rezanci s krušnim mrvicama
Šampinjoni u palačinki
Fina pikantna piletina
Povrtni ražnjići
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Pileći bataci s umakom od luka
Sendvič s avokadom
Manastirski đuveč
Lungić u sendviču
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Zabavni kineski ravioli
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Jabučni krumpirići s cimetom
Ražnjići od lososa
Grill vratina u sendviču
Čarobna ljetna piletina
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Vratina sa sezonskim povrćem
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Teleći odresci u umaku od višanja
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pirjani kunić
Pizza sirni jastučići
Rajčica s kukuruzom
Mesne okruglice
Lignje na šumskom rižotu
Fini gulaš od gljiva
Lignje s povrćem i smokvama
Fish&Chips u tortilji
Popečci od tikvica
Belgija - Salade Liégeoise
Grdobina u pikantnoj šalši
Mediteranski kruščić s lovorom
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Grill povrće na salatu
Fileti lososa u finom umaku
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Zanimljiva salata s kikirikijem
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Mesne okruglice na ražnjiću
Brusketa s avokadom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Nadjeveni kaneloni u umaku
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Račići na posteljici od povrća
Ljetni ražnjići
Dagnje na buzaru
Okruglice u umaku od rajčice
Proljetna janjetina
Pohani tofu s povrćem
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Meso s repom
Vege odresci s marinadom
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Mediteranski špageti
Hrskavi trokuti
Teleći savici u umaku od grejpa
Brancinovo oko
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Odresci nadjeveni sirom i orasima
BBQ svinjska rebarca u foliji
Blagdanska rolada
Kunić na bijelo
Grill oslić u aromatičnoj korici
Mini lazanje
Krem juha od tikvica
Roštilj s umakom Romesco
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Proljetno meso i povrće iz woka
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Piletina laganini
Irska janjetina
Urbana pola
Meksička party salata
Riba u bijelom umaku
Rolice od blitve
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Piletina Kiev
Zlatna piletina
Kaštelanski makaruni
Aromatizirani kruh
Povrtni lonac
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Sočni pureći ražnjići
Uzbudljivi kolač od blitve
Miješani grill
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Bugarska pita od krumpira
Salata od liganja
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Uživajte u sočnom pečenju uz krumpir s ružmarinom, timijanom i dimljenom crvenom paprikom.
Sastojci
- 1,5 kg svinjskih rebarca u komadu
- 3 češnja češnjaka
- 1 žličica Vegeta Maestro ružmarina
- 1 žličica Vegeta Maestro majčine dušice
- 1 žlica šećera
- 1 žličica Vegeta Maestro dimljene paprike
- 1 žlica domaće svinjske masti
- sol
- 1 žlica Vegete
- Za prilog:
- 1 kg krumpira
- 1 Vegeta twist za krumpir
Koristili smo
Ružmarin
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe160 min
- 1 Rebarca dobro očistite, operite i posušite papirnatim ubrusom.
- 2 U manju posudu stavite protisnuti češnjak, ružmarin, timijan, šećer, dimljenu papriku, Vegetu, malo soli i dobro izmiješajte.
- 3 Pripremljenom smjesom dobro natrljajte rebarca sa svih strana, prekrijte ih prozirnom folijom i stavite u hladnjak na barem 2 sata da se marinira.
- 4 Lim za pečenje premažite svinjskom masti, pa na njega položite marinirana rebarca. Stavite u pećnicu prethodno zagrijanu na 150 °C i pecite 90 minuta.
- 5 Oguljeni i oprani krumpir narežite na kriške, pospite Vegeta twistom za krumpir i dobro izmiješajte.
- 6 Nakon 90 minuta pečenja uz meso stavite krumpir i pecite još 45-60 minuta ili dok krumpir nije pečen.
Savjet
Meso u prvom dijelu prije dodavanja krumpira možete pokriti folijom kako se ne bi previše posušilo.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 873.47 | 109 | 109 |
| Kalcij | mg | 166.92 | 17 | 17 |
| Kalij | mg | 2409.24 | 65 | 65 |
| Pantotenska kiselina | mg | 3.96 | 57 | 57 |
| Niacin | mg | 41.25 | 295 | 206 |
| Vitamin D | μg | 45 | 23 | 23 |
| Sol | g | 0.4 | 0 | 0 |
| Vlakna | g | 6.51 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 35.4 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 2.59 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 9.93 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 7.89 | - | - |
| Masti | g | 22.43 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?