Meni Search

Macho

Sočni pureći ražnjići

Marinirano svinjsko pečenje
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Ramsteak u seksi umaku
Lungić u sendviču
Špageti na kineski način
Dip od južnog voća
Janjetina na padelu
Piletina sa šafranom
Mladi krumpir s ajvarom
Teriyaki piletina
Pileći štapići u ketchupu
Ljetni ražnjići
Lungić s povrćem
Teleći savici u umaku od grejpa
Kotlovina
Pašticada
Špageti s acetom balsamicom
Pohani tofu s povrćem
Grill vratina u sendviču
Pizza s tunom
Macho hamburger
Čarobna ljetna piletina
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pirjani kunić
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Delikatesna junetina na češki
Slasni BBQ burgeri
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Ramstek s povrćem
Pita s crnim pivom
Kroketi od piletine
Blagdanska rolada
Hrenovke u panceti
Roštilj s umakom Romesco
Piletina u pivu
Zlatna piletina
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Obojeni hamburger
Hrskavi trokuti
Rebarca s grilla
Rezanci s krušnim mrvicama
Orada s krumpirom i mladim lukom
Odrezak s umakom chimichurri
Svinjski file s povrćem
Proljetna janjetina
Dagnje na buzaru
Brancinovo oko
Meksička party salata
Kuhana govedina s umakom od hrena
Sočna pureća rolada
Zabavni kineski ravioli
Mini lazanje
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Palačinke s nadjevom od riže
Govedina s lukom
Pohani zamotuljci
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Umak od limete (Molho de limao)
Bakalar s krumpirom
Šampinjoni u palačinki
Piletina s nadjevom od ajvara
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Odresci u umaku s češnjakom
Nadjevene lignje
Pileća prsa iz pećnice
Odresci s umakom od kupina
Mesne okruglice na ražnjiću
Pileća prsa punjena čvarcima
Pileća krilca s roštilja
Salata od tune i povrća
Teleći odresci u umaku od višanja
Mirisna pureća rolada
Medeni teleći kotleti
Piletina s mascarponeom
Velika Britanija - Pastirska pita
Tjestenina fuži s tartufima
Janjetina s medom od kadulje
Kotleti u pivskom umaku
Juha od gljiva
File steak na povrću
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Teletina s pirjanim povrćem
Kobasica u pivu i pecivu
Marinirana piletina s roštilja
Punjene tikve
Slatki lungić
Biftek rolice
Pureća rolada s mlincima
Pileća krilca s Coca-Colom
Ribarska popara
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Kotlet s varivom od leće
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
BBQ svinjska rebarca u foliji
Irska janjetina
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Dodamo li sočnoj i primamljivoj puretini pancetu, postat će glavna glumica roštilja. Mirisu roštilja teško ćete odoljeti…

Sastojci

500 g purećeg odreska (narezanog na šnite)
15 g Vegeta grill classic
100 g Pancete Podravka
4 grančice lovora
1 dcl djevičanskog maslinovog ulja
1 crvena paprika
1 tikvica
1 rajčica
1 mrkva
1 žlica bijelog vinskog octa
1 komadić feferona

Koristili smo

Vegeta Natur Grill Classic

Vegeta Natur Grill Classic

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe40 min

  • 1 Istucite meso čekićem za meso, začinite Vegetom grill classic i rasporedite po mesu tanko narezane šnite dimljene pancete. Sve čvrsto zamotajte te narežite na šnite široke 2 cm.
  • 2 Nabodite spirale od mesa i pancete na svaki ražnjić, izmjenjujući ih s komadićima lovorovih listova. Premažite uljem. Očistite i operite paprike, rajčice, mrkvu i tikvicu te sve usitnite. Dodajte ocat, nekoliko žlica maslinovog ulja kako biste dobili kremasti umak. Posolite i stavite na stranu.
  • 3 Stavite ražnjiće na zagrijani roštilj te ih pecite oko 4 minute sa svake strane, premazujući ih uljem.

Savjet

Svako meso koje se peče na roštilju je to sočnije što ga češće premazujete s uljem koje je najbolji vodič topline između roštilja kao podloge i mesa kao namirnice.

Posluživanje

Tople ražnjiće poslužite uz umak od paprike.

Male tajne

Ražnjiće nakon što ste ih naboli i naslagali možete marinirati u suncokretovom ulju u plastičnoj ili keramičkoj posudi. Što dulje tim bolje.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke