Meni Search

Macho

Sočni pureći ražnjići

Salata od tune i povrća
Velika Britanija - Pastirska pita
Špageti na kineski način
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Hrenovke u panceti
Teleći odresci u umaku od višanja
Marinirana piletina s roštilja
Pita s crnim pivom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Nadjevene lignje
Bakalar s krumpirom
File steak na povrću
Piletina s nadjevom od ajvara
Odresci u umaku s češnjakom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Brancinovo oko
Mesne okruglice na ražnjiću
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Lungić s povrćem
Marinirano svinjsko pečenje
Šampinjoni u palačinki
Slasni BBQ burgeri
BBQ svinjska rebarca u foliji
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Kroketi od piletine
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Janjetina na padelu
Zlatna piletina
Kotlovina
Mirisna pureća rolada
Pileća prsa iz pećnice
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Obojeni hamburger
Dip od južnog voća
Sočna pureća rolada
Pirjani kunić
Čarobna ljetna piletina
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Pohani tofu s povrćem
Hrskavi trokuti
Piletina sa šafranom
Govedina s lukom
Lungić u sendviču
Grill vratina u sendviču
Medeni teleći kotleti
Pileća krilca s roštilja
Orada s krumpirom i mladim lukom
Pašticada
Ramsteak u seksi umaku
Biftek rolice
Odresci s umakom od kupina
Teletina s pirjanim povrćem
Kotleti u pivskom umaku
Špageti s acetom balsamicom
Kobasica u pivu i pecivu
Macho hamburger
Mini lazanje
Mladi krumpir s ajvarom
Pohani zamotuljci
Piletina s mascarponeom
Delikatesna junetina na češki
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Juha od gljiva
Pureća rolada s mlincima
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Teleći savici u umaku od grejpa
Proljetna janjetina
Piletina u pivu
Irska janjetina
Ramstek s povrćem
Blagdanska rolada
Odrezak s umakom chimichurri
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Dagnje na buzaru
Meksička party salata
Slatki lungić
Rebarca s grilla
Pileći štapići u ketchupu
Pizza s tunom
Tjestenina fuži s tartufima
Pileća krilca s Coca-Colom
Ljetni ražnjići
Svinjski file s povrćem
Teriyaki piletina
Kotlet s varivom od leće
Roštilj s umakom Romesco
Pileća prsa punjena čvarcima
Zabavni kineski ravioli
Punjene tikve
Palačinke s nadjevom od riže
Rezanci s krušnim mrvicama
Ribarska popara
Umak od limete (Molho de limao)
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Kuhana govedina s umakom od hrena
Janjetina s medom od kadulje
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Dodamo li sočnoj i primamljivoj puretini pancetu, postat će glavna glumica roštilja. Mirisu roštilja teško ćete odoljeti…

Sastojci

500 g purećeg odreska (narezanog na šnite)
15 g Vegeta grill classic
100 g Pancete Podravka
4 grančice lovora
1 dcl djevičanskog maslinovog ulja
1 crvena paprika
1 tikvica
1 rajčica
1 mrkva
1 žlica bijelog vinskog octa
1 komadić feferona

Koristili smo

Vegeta Natur Grill Classic

Vegeta Natur Grill Classic

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe40 min

  • 1 Istucite meso čekićem za meso, začinite Vegetom grill classic i rasporedite po mesu tanko narezane šnite dimljene pancete. Sve čvrsto zamotajte te narežite na šnite široke 2 cm.
  • 2 Nabodite spirale od mesa i pancete na svaki ražnjić, izmjenjujući ih s komadićima lovorovih listova. Premažite uljem. Očistite i operite paprike, rajčice, mrkvu i tikvicu te sve usitnite. Dodajte ocat, nekoliko žlica maslinovog ulja kako biste dobili kremasti umak. Posolite i stavite na stranu.
  • 3 Stavite ražnjiće na zagrijani roštilj te ih pecite oko 4 minute sa svake strane, premazujući ih uljem.

Savjet

Svako meso koje se peče na roštilju je to sočnije što ga češće premazujete s uljem koje je najbolji vodič topline između roštilja kao podloge i mesa kao namirnice.

Posluživanje

Tople ražnjiće poslužite uz umak od paprike.

Male tajne

Ražnjiće nakon što ste ih naboli i naslagali možete marinirati u suncokretovom ulju u plastičnoj ili keramičkoj posudi. Što dulje tim bolje.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke