Meni Search

Macho

Sočni pureći ražnjići

Hrskavi trokuti
Zlatna piletina
Kroketi od piletine
Obojeni hamburger
Biftek rolice
Kobasica u pivu i pecivu
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Odrezak s umakom chimichurri
Grill vratina u sendviču
Tjestenina fuži s tartufima
Irska janjetina
Mirisna pureća rolada
Pizza s tunom
Pirjani kunić
Pohani tofu s povrćem
Bakalar s krumpirom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Delikatesna junetina na češki
Pita s crnim pivom
Rebarca s grilla
Pohani zamotuljci
Slatki lungić
Piletina s mascarponeom
Salata od tune i povrća
Ramsteak u seksi umaku
Pileća krilca s Coca-Colom
Teleći odresci u umaku od višanja
Umak od limete (Molho de limao)
Špageti na kineski način
Kotleti u pivskom umaku
Janjetina na padelu
Zabavni kineski ravioli
Palačinke s nadjevom od riže
Kotlovina
Nadjevene lignje
Kuhana govedina s umakom od hrena
Kotlet s varivom od leće
Odresci u umaku s češnjakom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Piletina s nadjevom od ajvara
Dagnje na buzaru
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Velika Britanija - Pastirska pita
Mladi krumpir s ajvarom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Orada s krumpirom i mladim lukom
Mini lazanje
Sočna pureća rolada
Slasni BBQ burgeri
Odresci s umakom od kupina
Šampinjoni u palačinki
Pileća krilca s roštilja
Pileća prsa iz pećnice
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Piletina u pivu
Govedina s lukom
Macho hamburger
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Blagdanska rolada
Teletina s pirjanim povrćem
Medeni teleći kotleti
Špageti s acetom balsamicom
Ramstek s povrćem
Čarobna ljetna piletina
Dip od južnog voća
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Roštilj s umakom Romesco
Brancinovo oko
Lungić u sendviču
Teriyaki piletina
Piletina sa šafranom
Pašticada
Pureća rolada s mlincima
Juha od gljiva
Meksička party salata
File steak na povrću
Pileća prsa punjena čvarcima
Marinirano svinjsko pečenje
Proljetna janjetina
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Ribarska popara
Ljetni ražnjići
Teleći savici u umaku od grejpa
Mesne okruglice na ražnjiću
Svinjski file s povrćem
Lungić s povrćem
BBQ svinjska rebarca u foliji
Janjetina s medom od kadulje
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Punjene tikve
Rezanci s krušnim mrvicama
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Pileći štapići u ketchupu
Marinirana piletina s roštilja
Hrenovke u panceti
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Dodamo li sočnoj i primamljivoj puretini pancetu, postat će glavna glumica roštilja. Mirisu roštilja teško ćete odoljeti…

Sastojci

500 g purećeg odreska (narezanog na šnite)
15 g Vegeta grill classic
100 g Pancete Podravka
4 grančice lovora
1 dcl djevičanskog maslinovog ulja
1 crvena paprika
1 tikvica
1 rajčica
1 mrkva
1 žlica bijelog vinskog octa
1 komadić feferona

Koristili smo

Vegeta Natur Grill Classic

Vegeta Natur Grill Classic

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe40 min

  • 1 Istucite meso čekićem za meso, začinite Vegetom grill classic i rasporedite po mesu tanko narezane šnite dimljene pancete. Sve čvrsto zamotajte te narežite na šnite široke 2 cm.
  • 2 Nabodite spirale od mesa i pancete na svaki ražnjić, izmjenjujući ih s komadićima lovorovih listova. Premažite uljem. Očistite i operite paprike, rajčice, mrkvu i tikvicu te sve usitnite. Dodajte ocat, nekoliko žlica maslinovog ulja kako biste dobili kremasti umak. Posolite i stavite na stranu.
  • 3 Stavite ražnjiće na zagrijani roštilj te ih pecite oko 4 minute sa svake strane, premazujući ih uljem.

Savjet

Svako meso koje se peče na roštilju je to sočnije što ga češće premazujete s uljem koje je najbolji vodič topline između roštilja kao podloge i mesa kao namirnice.

Posluživanje

Tople ražnjiće poslužite uz umak od paprike.

Male tajne

Ražnjiće nakon što ste ih naboli i naslagali možete marinirati u suncokretovom ulju u plastičnoj ili keramičkoj posudi. Što dulje tim bolje.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke