Posluživanje
Stavite hladiti prije posluživanja oko 1 sat.
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Kunić na bijelo
Vege odresci s marinadom
Ossobuco
Ražnjići od lososa
Aromatizirani kruh
Mini shepherd's pie
Umak od limete (Molho de limao)
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Norveška krem juha od ribe i kozica
Nadjeveni kaneloni u umaku
Grdobina s povrćem
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Riba u bijelom umaku
Lazanje s lignjama
Kobasica u pivu i pecivu
Pileći bataci s umakom od luka
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Manastirski đuveč
Lagana sarma
Špageti s ribom
Jabučni krumpirići s cimetom
Tjestenina fuži s tartufima
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Teleći odresci u umaku od višanja
Roštilj s umakom Romesco
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Rajčica s kukuruzom
Zabavni kineski ravioli
Mirisna pečenka
Šampinjoni u palačinki
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Sendvič s avokadom
Popečci od tikvica
Hrskavi trokuti
Mesne okruglice na ražnjiću
Pizza sirni jastučići
Grill oslić u aromatičnoj korici
Pizza s tunom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Zlatna piletina
Lungić s povrćem
Salata s mora
Grill vratina u sendviču
Mesne okruglice
Grill pirjana piletina s roštilja
Kaštelanski makaruni
Turske pizze
Brusketa s avokadom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Mini lazanje
Ljetni ražnjići
Irska janjetina
Lungić u sendviču
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Blagdanska rolada
Fileti lososa u finom umaku
Mediteranski špageti
Sočna pureća rolada
Piletina laganini
Hlebinska i pretepena juha
Piletina Kiev
Janjetina na padelu
Svinjski file s povrćem
Pirjani kunić
BBQ svinjska rebarca u foliji
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Uzbudljivi kolač od blitve
Lignje s manistrom u škartocu
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Fina pikantna piletina
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Voćna juha od višanja
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Urbana pola
Proljetna janjetina
Povrtni lonac
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Grickalica slanutak iz pećnice
Piletina sa šafranom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Mediteranski kruščić s lovorom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Nadjevene lignje
Rezanci s krušnim mrvicama
Pohani tofu s povrćem
Belgija - Salade Liégeoise
Bugarska pita od krumpira
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Meso s repom
Prežgana juha
Delikatesna junetina na češki
Janjetina s medom od kadulje
Čarobna ljetna piletina
Martinjska guska s hajdinom kašom
Pečena piletina s limunom
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Fini gulaš od gljiva
Brancinovo oko
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Marinirana piletina s roštilja
Odresci od morskog psa
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Fish&Chips u tortilji
Grill povrće na salatu
Ramsteak u seksi umaku
Kroketi od piletine
Viška pogača
Krem juha od tikvica
Lignje na šumskom rižotu
Grdobina u pikantnoj šalši
Salata od liganja
Sočni pureći ražnjići
Miješani grill
Odresci u umaku s češnjakom
Povrtni ražnjići
Rolice od blitve
Proljetno meso i povrće iz woka
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Kuhano meso s umakom od hrena
Račići na posteljici od povrća
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Hrskava pileća krilca
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Lignje s povrćem i smokvama
Sočna rebarca
Kolinjsko zelje s frišketinom
Piletina na kijevski način
Meksička party salata
Teleći savici u umaku od grejpa
Pogača sa sardinom
Okruglice u umaku od rajčice
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite zanimljive ražnjiće u bijelom vinu i limunu i uživajte u čaroliji Sredozemne kuhinje uz sočnu salatu od artičoka s tjesteninom.
Sastojci
- 800 g teletine u komadu
- 1 žličica Vegeta Maestro origana
- ½ žličice Vegeta Maestro crnog papra mljevenog
- 100 ml maslinova ulja
- 50 ml bijelog vina
- 1 žlica Vegete
- 2 crvene paprike
- Grčka Orzo salata:
- 150 g Orzo tjestenine (risini)
- 150 g svježih krastavaca
- 100 g luka
- 150 g cherry rajčica
- 1 žlica nasjeckanog svježeg peršina
- 50 g crnih maslina
- 200 g mariniranih srca artičoka (limenka) – sterilizirane artičoke
- sok od pola limuna
- 100 ml maslinova ulja
- Vegeta Maestro crni papar mljeveni
- sol
Koristili smo
Origano
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Meso narežite na veće kocke, dodajte origano, papar, maslinovo ulje, vino i Vegetu. Sve dobro promiješajte i ostavite marinirati najmanje 30 minuta.
- 2 Papriku narežite na kocke da budu iste veličine kao meso. Meso i papriku naizmjence nanižite na štapiće za ražnjiće. Pripremljene ražnjiće pecite na roštilj tavi sa svih strana do lijepe zlatne boje.
- 3 Tjesteninu skuhajte (al dente) u kipućoj slanoj vodi, pa ju ocijedite i ohladite.
- 4 U veliku zdjelu dodajte ohlađenu tjesteninu, krastavac narezan na kocke, luk narezan na kocke, rajčice prerezane na pola, peršin, masline, ocijeđena i na polovice prerezana srca artičoka, sok od limuna, maslinovo ulje, papar i sol.
Savjet
Umjesto teletine možete upotrijebiti i janjetinu od buta.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?