Posluživanje
Stavite hladiti prije posluživanja oko 1 sat.
Jabučni krumpirići s cimetom
BBQ cheeseburger
Lazanje u tavi
Piletina s nadjevom od ajvara
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Hrskava pileća krilca
Ramstek i salata s roštilja
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Kaštelanski makaruni
Pileća prsa iz pećnice
Slatka patka
Brancinovo oko
Manastirski đuveč
Obojeni hamburger
Zlatna piletina
Kruh od cvjetače s kurkumom
Meksička party salata
Dječje lazanje
Pizza sirni jastučići
Hrskavi trokuti
Kuglice od riže i svježeg sira
Mladi krumpir s ajvarom
Vratina sa sezonskim povrćem
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Kokošja juha s požirakima
Odresci s umakom od kupina
Ljetni ražnjići
Piletina u pivu
Bruskete s povrćem
Nadjevene lignje
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Lignje na šumskom rižotu
Rebarca s grilla
Svinjski file s grila
Bruskete od cvjetače
Orada s krumpirom i mladim lukom
Janjetina na padelu
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Mesne okruglice na ražnjiću
Popečci od cvjetače
Pileći gulaš
Pileća prsa punjena čvarcima
Finska - Juha s lososom
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Špageti na kineski način
Svinjski gulaš
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
BBQ svinjska rebarca u foliji
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Velika Britanija - Pastirska pita
Sočni pureći ražnjići
Teleći savici u umaku od grejpa
Pašticada s njokima
Tjestenina fuži s tartufima
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Mirisna pureća rolada
Svinjski file s povrćem
Blagdanska rolada
Goveđa rebarca sa zeljem
Pita s muškatnom bundevom i makom
Lungić s toplom salatom od šparoga
Piletina Kiev
Piletina sa šafranom
Rezanci s krušnim mrvicama
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Ramsteak u seksi umaku
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Skandinavske rolice s cimetom
Janjetina s medom od kadulje
Norveška krem juha od ribe i kozica
Macho hamburger
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Piletina s kozjim sirom
Piletina s mascarponeom
Grill vratina u sendviču
Sočna pureća rolada
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Salata s mljevenim mesom
Rižoto s tri vrste gljiva
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Mini lazanje
Pureća rolada s mlincima
Piletina u aromatičnom omotaču
Roštilj s umakom Romesco
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Bugarska pita od krumpira
Špageti mediteraneo
Hrskavo pečeno pile
Ramstek s povrćem
Koprivnički odojak
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Dip od južnog voća
Fish&Chips u tortilji
Proljetna janjetina
Teriyaki piletina
Pohani zamotuljci
Riba u škartocu
Brownie s kajenskim paprom
Kroketi od piletine
Rižoto s dagnjama
Kunić na bijelo
Tuna burger
Pohani tofu s povrćem
Tjestenina u finom umaku
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Ljetni lungić
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Nadjeveni kaneloni u umaku
Pileći bataci s umakom od luka
Brusketa s avokadom
Rebarca s graškom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Srneći file na salatu
Teleći odresci u umaku od višanja
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite zanimljive ražnjiće u bijelom vinu i limunu i uživajte u čaroliji Sredozemne kuhinje uz sočnu salatu od artičoka s tjesteninom.
Sastojci
- 800 g teletine u komadu
- 1 žličica Vegeta Maestro origana
- ½ žličice Vegeta Maestro crnog papra mljevenog
- 100 ml maslinova ulja
- 50 ml bijelog vina
- 1 žlica Vegete
- 2 crvene paprike
- Grčka Orzo salata:
- 150 g Orzo tjestenine (risini)
- 150 g svježih krastavaca
- 100 g luka
- 150 g cherry rajčica
- 1 žlica nasjeckanog svježeg peršina
- 50 g crnih maslina
- 200 g mariniranih srca artičoka (limenka) – sterilizirane artičoke
- sok od pola limuna
- 100 ml maslinova ulja
- Vegeta Maestro crni papar mljeveni
- sol
Koristili smo
Origano
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Meso narežite na veće kocke, dodajte origano, papar, maslinovo ulje, vino i Vegetu. Sve dobro promiješajte i ostavite marinirati najmanje 30 minuta.
- 2 Papriku narežite na kocke da budu iste veličine kao meso. Meso i papriku naizmjence nanižite na štapiće za ražnjiće. Pripremljene ražnjiće pecite na roštilj tavi sa svih strana do lijepe zlatne boje.
- 3 Tjesteninu skuhajte (al dente) u kipućoj slanoj vodi, pa ju ocijedite i ohladite.
- 4 U veliku zdjelu dodajte ohlađenu tjesteninu, krastavac narezan na kocke, luk narezan na kocke, rajčice prerezane na pola, peršin, masline, ocijeđena i na polovice prerezana srca artičoka, sok od limuna, maslinovo ulje, papar i sol.
Savjet
Umjesto teletine možete upotrijebiti i janjetinu od buta.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?