Posluživanje
Sve dobro izmiješajte, dodajte soja umak i poslužite uz kuhanu rižu.
Piletina na kijevski način
Proljetna janjetina
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Mediteranski špageti
Grdobina u pikantnoj šalši
Hlebinska i pretepena juha
Pizza sirni jastučići
Šampinjoni u palačinki
Ossobuco
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Urbana pola
Vege odresci s marinadom
Rolice od blitve
Nadjevene lignje
Norveška krem juha od ribe i kozica
Umak od limete (Molho de limao)
BBQ svinjska rebarca u foliji
Meso s repom
Špageti s ribom
Mesne okruglice
Pogača sa sardinom
Brancinovo oko
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Brusketa s avokadom
Voćna juha od višanja
Aromatizirani kruh
Lignje s povrćem i smokvama
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Lungić s povrćem
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Pizza s tunom
Kunić na bijelo
Fini gulaš od gljiva
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Blagdanska rolada
Hrskavi trokuti
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Kolinjsko zelje s frišketinom
Grickalica slanutak iz pećnice
Rezanci s krušnim mrvicama
Teleći savici u umaku od grejpa
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Ražnjići od lososa
Irska janjetina
Pirjani kunić
Hrskava pileća krilca
Sočni pureći ražnjići
Janjetina na padelu
Salata od liganja
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Mirisna pečenka
Prežgana juha
Sočna rebarca
Fish&Chips u tortilji
Uzbudljivi kolač od blitve
Kroketi od piletine
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Lignje s manistrom u škartocu
Mini shepherd's pie
Okruglice u umaku od rajčice
Pečena piletina s limunom
Pohani tofu s povrćem
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Rajčica s kukuruzom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Fileti lososa u finom umaku
Mediteranski kruščić s lovorom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Odresci u umaku s češnjakom
Povrtni lonac
Grill povrće na salatu
Salata s mora
Kuhano meso s umakom od hrena
Fina pikantna piletina
Turske pizze
Lungić u sendviču
Viška pogača
Lagana sarma
Sočna pureća rolada
Lazanje s lignjama
Roštilj s umakom Romesco
Meksička party salata
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Zabavni kineski ravioli
Proljetno meso i povrće iz woka
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Odresci od morskog psa
Grdobina s povrćem
Povrtni ražnjići
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Mini lazanje
Grill vratina u sendviču
Jabučni krumpirići s cimetom
Marinirana piletina s roštilja
Belgija - Salade Liégeoise
Grill pirjana piletina s roštilja
Pileći bataci s umakom od luka
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Riba u bijelom umaku
Mesne okruglice na ražnjiću
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Čarobna ljetna piletina
Kobasica u pivu i pecivu
Miješani grill
Tjestenina fuži s tartufima
Piletina sa šafranom
Delikatesna junetina na češki
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Popečci od tikvica
Nadjeveni kaneloni u umaku
Grill oslić u aromatičnoj korici
Piletina Kiev
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Ljetni ražnjići
Kaštelanski makaruni
Račići na posteljici od povrća
Zlatna piletina
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Martinjska guska s hajdinom kašom
Piletina laganini
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Teleći odresci u umaku od višanja
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Janjetina s medom od kadulje
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Bugarska pita od krumpira
Manastirski đuveč
Sendvič s avokadom
Lignje na šumskom rižotu
Krem juha od tikvica
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Ramsteak u seksi umaku
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Brzo i nepretenciozno: popečeni komadići svinjskog filea združeni s crvenim i zelenim bojama povrća. Prisutan je i azijski moment: sezamovo ulje, prilog u obliku kuhane riže i soja umaka.
Sastojci
- 300 g svinjskog filea
- 2 žličice Vegete
- 3 češnja češnjaka
- 300 g svježih paprika (crvenih i zelenih)
- 200 g tikvica
- 100 g brokule
- 100 g luka
- 50 ml suncokretovog ulja
- 3 žlice sezamova ulja
- 100 ml soja umaka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe40 min
- 1 Svinjski file narežite na tanje rezance i pospite Vegetom.
- 2 Protisnite dva češnja češnjaka, pa pomiješajte s narezanim fileom.
- 3 Paprike i tikvice narežite na tanje trakice, a cvjetiće brokule kratko prokuhajte u kipućoj slanoj vodi i ocijedite.
- 4 Na dijelu suncokretova ulja popecite narezani file. Pecite uz stalno miješanje 10-ak minuta, izvadite iz tave i stavite na toplo mjesto.
- 5 Na preostalom ulju pirjajte narezano povrće (papriku, tikvicu i luk), dodajte brokulu, sezamovo ulje, preostali nasjeckani češnjak i pečeni file.
Savjet
Svinjski file stavite u zamrzivač nekoliko sati, a zatim ga narežite na tanje rezance.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 58.83 | 20 | 15 |
| Fosfor | mg | 264.89 | 33 | 33 |
| Kalij | mg | 721.28 | 19 | 19 |
| Niacin | mg | 9.86 | 70 | 49 |
| Vitamin C | mg | 97.83 | 130 | 109 |
| Vitamin E | mg | 11.17 | 51 | 51 |
| Vitamin A | μg | 1034 | 26 | 21 |
| Sol | g | 7.28 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 21.01 | - | - |
| Vlakna | g | 3.44 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 12.26 | - | - |
| Masti | g | 26.18 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?