Posluživanje
Sve dobro izmiješajte, dodajte soja umak i poslužite uz kuhanu rižu.
Velika Britanija - Pastirska pita
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Kruh od cvjetače s kurkumom
Janjetina s medom od kadulje
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Svinjski file s grila
Piletina u aromatičnom omotaču
Fish&Chips u tortilji
Nadjeveni kaneloni u umaku
Lungić s toplom salatom od šparoga
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Grill vratina u sendviču
Roštilj s umakom Romesco
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Odresci s umakom od kupina
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Pašticada s njokima
Dip od južnog voća
Tjestenina u finom umaku
Lignje na šumskom rižotu
Bruskete s povrćem
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Obojeni hamburger
Ramstek i salata s roštilja
Popečci od cvjetače
Kokošja juha s požirakima
Špageti mediteraneo
Piletina u pivu
Rižoto s dagnjama
Ljetni lungić
Rebarca s grilla
Macho hamburger
Rižoto s tri vrste gljiva
Norveška krem juha od ribe i kozica
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Finska - Juha s lososom
Lazanje u tavi
Nadjevene lignje
Tuna burger
Pohani zamotuljci
Mladi krumpir s ajvarom
Blagdanska rolada
BBQ cheeseburger
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Mirisna pureća rolada
Piletina s mascarponeom
Hrskavo pečeno pile
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Skandinavske rolice s cimetom
Proljetna janjetina
Brownie s kajenskim paprom
Brancinovo oko
Mini lazanje
Slatka patka
Teleći odresci u umaku od višanja
Brusketa s avokadom
Sočni pureći ražnjići
Meksička party salata
Pizza sirni jastučići
Ramstek s povrćem
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Pileća prsa iz pećnice
Teleći savici u umaku od grejpa
Sočna pureća rolada
Tjestenina fuži s tartufima
Kunić na bijelo
Piletina s kozjim sirom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Jabučni krumpirići s cimetom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Riba u škartocu
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Dječje lazanje
Hrskavi trokuti
Teriyaki piletina
Pureća rolada s mlincima
Hrskava pileća krilca
Vratina sa sezonskim povrćem
Orada s krumpirom i mladim lukom
Kuglice od riže i svježeg sira
Pohani tofu s povrćem
Ljetni ražnjići
Špageti na kineski način
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Pileći gulaš
Rezanci s krušnim mrvicama
Piletina Kiev
Pileća prsa punjena čvarcima
Janjetina na padelu
Koprivnički odojak
Piletina s nadjevom od ajvara
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Manastirski đuveč
Pileći bataci s umakom od luka
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Goveđa rebarca sa zeljem
Srneći file na salatu
Svinjski gulaš
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Ramsteak u seksi umaku
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Mesne okruglice na ražnjiću
Rebarca s graškom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Kroketi od piletine
Salata s mljevenim mesom
Bugarska pita od krumpira
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pita s muškatnom bundevom i makom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Bruskete od cvjetače
Zlatna piletina
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Piletina sa šafranom
Kaštelanski makaruni
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Brzo i nepretenciozno: popečeni komadići svinjskog filea združeni s crvenim i zelenim bojama povrća. Prisutan je i azijski moment: sezamovo ulje, prilog u obliku kuhane riže i soja umaka.
Sastojci
- 300 g svinjskog filea
- 2 žličice Vegete
- 3 češnja češnjaka
- 300 g svježih paprika (crvenih i zelenih)
- 200 g tikvica
- 100 g brokule
- 100 g luka
- 50 ml suncokretovog ulja
- 3 žlice sezamova ulja
- 100 ml soja umaka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe40 min
- 1 Svinjski file narežite na tanje rezance i pospite Vegetom.
- 2 Protisnite dva češnja češnjaka, pa pomiješajte s narezanim fileom.
- 3 Paprike i tikvice narežite na tanje trakice, a cvjetiće brokule kratko prokuhajte u kipućoj slanoj vodi i ocijedite.
- 4 Na dijelu suncokretova ulja popecite narezani file. Pecite uz stalno miješanje 10-ak minuta, izvadite iz tave i stavite na toplo mjesto.
- 5 Na preostalom ulju pirjajte narezano povrće (papriku, tikvicu i luk), dodajte brokulu, sezamovo ulje, preostali nasjeckani češnjak i pečeni file.
Savjet
Svinjski file stavite u zamrzivač nekoliko sati, a zatim ga narežite na tanje rezance.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 58.83 | 20 | 15 |
| Fosfor | mg | 264.89 | 33 | 33 |
| Kalij | mg | 721.28 | 19 | 19 |
| Niacin | mg | 9.86 | 70 | 49 |
| Vitamin C | mg | 97.83 | 130 | 109 |
| Vitamin E | mg | 11.17 | 51 | 51 |
| Vitamin A | μg | 1034 | 26 | 21 |
| Sol | g | 7.28 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 21.01 | - | - |
| Vlakna | g | 3.44 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 12.26 | - | - |
| Masti | g | 26.18 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?