Posluživanje
Sve dobro izmiješajte, dodajte soja umak i poslužite uz kuhanu rižu.
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Kruh od cvjetače s kurkumom
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
BBQ cheeseburger
Finska - Juha s lososom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Bruskete s povrćem
Pureća rolada s mlincima
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Mladi krumpir s ajvarom
Teriyaki piletina
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Proljetna janjetina
Meksička party salata
Rebarca s graškom
Riba u škartocu
Lungić s toplom salatom od šparoga
Gulaš od oslića i povrća
Rižoto s tri vrste gljiva
Brudet
Slatka patka
Sočna pureća rolada
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Janjetina s medom od kadulje
Odresci s umakom od kupina
Punjena teleća prsa
Ljetni lungić
Teleći savici u umaku od grejpa
Bruskete od cvjetače
Tuna burger
Norveška krem juha od ribe i kozica
Špageti mediteraneo
Pileći bataci s umakom od luka
Zlatna piletina
Šampinjoni u palačinki
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Brancinovo oko
Marinirane srdele
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Mirisna pureća rolada
Rižoto s dagnjama
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Odresci u umaku s češnjakom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Mesne okruglice na ražnjiću
Piletina Kiev
Manastirski đuveč
Hrskavi trokuti
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Rižini ravioli s mozzarellom
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Srneći file na salatu
Janjetina na padelu
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Pašticada voli penne a ti mene
Skandinavske rolice s cimetom
Hrskavo pečeno pile
Mini lazanje
Piletina sa šafranom
Velika Britanija - Pastirska pita
Pogača sa sardinom
Kuglice od riže i svježeg sira
Rezanci s krušnim mrvicama
Ljetni ražnjići
Lignje na šumskom rižotu
Pohani tofu s povrćem
Svinjski gulaš
Jabučni krumpirići s cimetom
Orada s krumpirom i mladim lukom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Goveđa rebarca sa zeljem
Grill vratina u sendviču
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Obojeni hamburger
Ramstek s povrćem
Rebarca s grilla
Piletina s kozjim sirom
Teleći odresci u umaku od višanja
Dip od južnog voća
Pizza sirni jastučići
Hrskava pileća krilca
Male teleće pitice
Lignji po gosposki
Blagdanska rolada
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Dječje lazanje
Kunić na bijelo
Fish&Chips u tortilji
Kolinjsko zelje s frišketinom
Salata s mljevenim mesom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Bakalar s krumpirom
Piletina u pivu
Popečci od cvjetače
Svinjski file s grila
Brownie s kajenskim paprom
Kaštelanski makaruni
Sočni pureći ražnjići
Piletina s mascarponeom
Energetske kuglice s kurkumom
Ramsteak u seksi umaku
Pileća prsa punjena čvarcima
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Brusketa s avokadom
Bugarska pita od krumpira
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Kroketi od piletine
Lazanje u tavi
Bouillabaisse
Riblji ražnjići
Pohani zamotuljci
Pileći gulaš
Tjestenina fuži s tartufima
Mini shepherd's pie
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Nadjeveni kaneloni u umaku
Špageti na kineski način
Cous-cous s povrćem
Piletina u aromatičnom omotaču
Roštilj s umakom Romesco
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Brzo i nepretenciozno: popečeni komadići svinjskog filea združeni s crvenim i zelenim bojama povrća. Prisutan je i azijski moment: sezamovo ulje, prilog u obliku kuhane riže i soja umaka.
Sastojci
- 300 g svinjskog filea
- 2 žličice Vegete
- 3 češnja češnjaka
- 300 g svježih paprika (crvenih i zelenih)
- 200 g tikvica
- 100 g brokule
- 100 g luka
- 50 ml suncokretovog ulja
- 3 žlice sezamova ulja
- 100 ml soja umaka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe40 min
- 1 Svinjski file narežite na tanje rezance i pospite Vegetom.
- 2 Protisnite dva češnja češnjaka, pa pomiješajte s narezanim fileom.
- 3 Paprike i tikvice narežite na tanje trakice, a cvjetiće brokule kratko prokuhajte u kipućoj slanoj vodi i ocijedite.
- 4 Na dijelu suncokretova ulja popecite narezani file. Pecite uz stalno miješanje 10-ak minuta, izvadite iz tave i stavite na toplo mjesto.
- 5 Na preostalom ulju pirjajte narezano povrće (papriku, tikvicu i luk), dodajte brokulu, sezamovo ulje, preostali nasjeckani češnjak i pečeni file.
Savjet
Svinjski file stavite u zamrzivač nekoliko sati, a zatim ga narežite na tanje rezance.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 58.83 | 20 | 15 |
| Fosfor | mg | 264.89 | 33 | 33 |
| Kalij | mg | 721.28 | 19 | 19 |
| Niacin | mg | 9.86 | 70 | 49 |
| Vitamin C | mg | 97.83 | 130 | 109 |
| Vitamin E | mg | 11.17 | 51 | 51 |
| Vitamin A | μg | 1034 | 26 | 21 |
| Sol | g | 7.28 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 21.01 | - | - |
| Vlakna | g | 3.44 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 12.26 | - | - |
| Masti | g | 26.18 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?