Meni Search

Luda k'o šiba

Svinjski file s povrćem

Kineska juha s račićima i gljivama
Krem juha sa sjemenkama
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Pikantne mazalice
Teletina s pirjanim povrćem
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Zabavni kineski ravioli
Tjestenina fuži s tartufima
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Lignje s povrćem i smokvama
Prežgana juha
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Pašticada s njokima
Špageti s pistacijama
BBQ svinjska rebarca u foliji
Palamida s čilijem i mangom
Fiš paprikaš
Šampinjoni u palačinki
Kotlovina
Medeni teleći kotleti
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Vratina s roštilja
Pohani tofu s povrćem
Riblja juha s Malte
Proljetna janjetina
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Blagdanska rolada
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Juha od bundeve s jabukom
Sendvič s avokadom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Brownie s kajenskim paprom
Mini shepherd's pie
Lungić s toplom salatom od šparoga
Pašticada
Sunčani užitak mediterana
Teriyaki piletina
Sočni pureći ražnjići
Hrskavo pečeno pile
Marinirana pileća krilca s povrćem
Irska janjetina
Kotleti u pivskom umaku
Nadjevene lignje
Dječje lazanje
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Cous-cous s povrćem
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Hrskave tortice od krumpira
Pirjani kunić
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Piletina u pivu
Pohana skuta
Srneći file na salatu
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Marokanska salata s cous-cousom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Slasni BBQ burgeri
Ramsteak u seksi umaku
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Marinirano svinjsko pečenje
Lungić u sendviču
Norveška krem juha od ribe i kozica
Meksička party salata
Grill povrće na salatu
Grill vratina u sendviču
Piletina s nadjevom od ajvara
Piletina Kiev
Piletina s mascarponeom
Pečena piletina s limunom
Bugarska pita od krumpira
Polupunjene paprike
Hrskavi trokuti
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Pizza s tunom
Piletina sa šafranom
Janjetina na padelu
Tuna burger
Palačinke s nadjevom od riže
Male teleće pitice
Velika Britanija - Pastirska pita
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Pileći gulaš
Aromatizirani kruh
Mesne okruglice na ražnjiću
Jakobove kapice s umakom
Mirisna pureća rolada
Roštilj s umakom Romesco
Rezanci s krušnim mrvicama
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Patka s mlincima
Brancinovo oko
Cipar - Lungić na ciparski
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Špageti na kineski način
Jabučni krumpirići s cimetom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Pohani zamotuljci
Zapečena ricotta
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Brzo i nepretenciozno: popečeni komadići svinjskog filea združeni s crvenim i zelenim bojama povrća. Prisutan je i azijski moment: sezamovo ulje, prilog u obliku kuhane riže i soja umaka.

Sastojci

300 g svinjskog filea
2 žličice Vegete
3 češnja češnjaka
300 g svježih paprika (crvenih i zelenih)
200 g tikvica
100 g brokule
100 g luka
50 ml suncokretovog ulja
3 žlice sezamova ulja
100 ml soja umaka

Koristili smo

Vegeta univerzalna

Vegeta univerzalna

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe40 min

  • 1 Svinjski file narežite na tanje rezance i pospite Vegetom.
  • 2 Protisnite dva češnja češnjaka, pa pomiješajte s narezanim fileom.
  • 3 Paprike i tikvice narežite na tanje trakice, a cvjetiće brokule kratko prokuhajte u kipućoj slanoj vodi i ocijedite.
  • 4 Na dijelu suncokretova ulja popecite narezani file. Pecite uz stalno miješanje 10-ak minuta, izvadite iz tave i stavite na toplo mjesto.
  • 5 Na preostalom ulju pirjajte narezano povrće (papriku, tikvicu i luk), dodajte brokulu, sezamovo ulje, preostali nasjeckani češnjak i pečeni file.

Savjet

Svinjski file stavite u zamrzivač nekoliko sati, a zatim ga narežite na tanje rezance.

Posluživanje

Sve dobro izmiješajte, dodajte soja umak i poslužite uz kuhanu rižu.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Magnezij mg 58.83 20 15
Fosfor mg 264.89 33 33
Kalij mg 721.28 19 19
Niacin mg 9.86 70 49
Vitamin C mg 97.83 130 109
Vitamin E mg 11.17 51 51
Vitamin A μg 1034 26 21
Sol g 7.28 0 0
Bjelančevine g 21.01 - -
Vlakna g 3.44 - -
Ugljikohidrati g 12.26 - -
Masti g 26.18 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke