Meni Search

Okrećem novi list

Tagliatelle s pečenim povrćem

Krumpir u košuljici
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Marokanska salata s cous-cousom
Pohana skuta
Tjestenina fuži s tartufima
Povrtni ražnjići
Bugarska pita od krumpira
Juha od bundeve s jabukom
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Sočna Wellington pečenka
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Salata od quinoe i povrća
Kineska juha s račićima i gljivama
Čudotvorni čaj za detoks
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Sočna pureća rolada
Pečena piletina s limunom
Goveđa rebarca sa zeljem
Pohane paprike
Lignje punjene crvenim radićem
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Zlatna piletina
Sočna rebarca
Pita s muškatnom bundevom i makom
Kaštelanski makaruni
Juha od cvjetače i camemberta
Roštilj s umakom Romesco
Piletina s pistacijama
Pileća prsa iz pećnice
Janjetina na padelu
Papreni tart s marelicama
Oslić s maslinama
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Ljubavne šurlice
Špageti na kineski način
Mediteranski špageti
Senf s paprikama
Fina pikantna piletina
Salata u košaricama od parmezana
Mesne okruglice
Mirisni prilog iz pećnice
Lignje na šumskom rižotu
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Savici sa špinatom i satricom od sira
Rezanci s krušnim mrvicama
Salata s mora
Raskošna ljetna tava
Grill povrće na salatu
Pileći gulaš
Njemačka - Jetrica s jabukama
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Kolinjsko zelje s frišketinom
Prežgana juha
Zanimljiva salata s kikirikijem
Prilog od prokulica
Španjolski migas s bundevom
Cous-cous s povrćem
Govedina s lukom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Piletina s mascarponeom
Palačinke s nadjevom od riže
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Salata s neobičnim preljevom
Polupunjene paprike
Rižini ravioli s mozzarellom
Rolice od blitve
Žuti medaljoni
Popečci od bulgura s umakom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Zapečena ricotta
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Zabavni kineski ravioli
Popečci od cvjetače
Voćna juha od višanja
Ražnjići od lososa
Grčka seljačka salata
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Pirjani kunić
Rosti
Vegetina enchilada
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Mesne okruglice u umaku
Uskršnja šunka na zabavan način
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Zimski punč
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Rižoto s tunom
Bruskete od cvjetače
Empanade s pestom
Rolice od soma
Crveno ljetno varivo
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Lignje i tikvice na štapiću
Juha od rikule i račića
Belgija - Salade Liégeoise
Pileći bataci s umakom od luka
Pohani tofu s povrćem
Čarobni štapići
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Sočna aromatična torta
Polpete od slanutka s kurkumom
Male teleće pitice
Salata od tune i povrća
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Ramsteak u seksi umaku
Rižoto na španjolski način
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Uzbudljivi kolač od blitve
Velika Britanija - Pastirska pita
Kruh od cvjetače s kurkumom
Kozice s rižom
Mini lazanje
Caponata alla Podravka
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Kuglice od riže i svježeg sira
Vege odresci s marinadom
Proljetno meso i povrće iz woka
Rižoto tortice
Brusketa s avokadom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Mješavina pečenog povrća poslužena uz mediteranske začine i popularnu tjesteninu idealna je za svakodnevni obrok.

Sastojci

250 g tjestenine tagliatelle
100 g ljubičastog luka
300 g patlidžana
400 g tikvica
200 g svježe crvene paprike
150 g komorača
150 g mini rajčica
3 češnja češnjaka
nekoliko listića bosiljka
200 g sira ricotta
125 ml maslinovog ulja
sol
Vegeta Maestro šareni papar
2 žličice Vegete Mediteran

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe40 min

  • 1 U posudu za pečenje (35x20 cm) stavite na manje komade narezani luk i papriku narezanu na kocke.
  • 2 Komorač očistite, odstranite mu srednji tvrdi dio, pa ga narežite na manje komade. Tikvice prerežite po dužini, pa ih narežite na deblje ploške, a patlidžan narežite na kocke.
  • 3 U posudu k luku i paprici dodajte narezane tikvice, patlidžan, komorač i očišćene mini rajčice (veće prerežite na pola).
  • 4 Dodajte zgnječeni češnjak, popaprite, pospite Vegetom Mediteran, malo posolite, prelijte maslinovim uljem i dobro izmiješajte.
  • 5 Po vrhu rasporedite sir ricotta i stavite u pećnicu prethodno zagrijanu na 200 °C i pecite 30-ak minuta.
  • 6 Tagliatele stavite u kipuću posoljenu vodu i kuhajte ih 6-8 minuta tako da ostanu blago al dente.
  • 7 Tjesteninu ocijedite, isperite pod mlazom hladne vode i pustite da se još malo ocijedi.

Savjet

Tjesteninu možete pomiješati s pečenim povrćem, preliti sa 400 g sjeckane rajčice i zapeći još 10-15 minuta.

Posluživanje

Poslužite tako da na tanjur prvo stavite tagliatelle, a po njima rasporedite pečeno povrće.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 362.8 45 45
Kalcij mg 453.55 45 45
Kalij mg 1008.18 27 27
Pantotenska kiselina mg 0.63 9 9
Niacin mg 5.68 41 28
Vitamin D μg 18 9 9
Vitamin A μg 4230.42 106 85
Sol g 0.47 0 0
Bjelančevine g 18.77 - -
Vlakna g 7.2 - -
Ugljikohidrati g 25.3 - -
- višestruko nezasićene masne kiseline g 3.47 - -
- jednostruko nezasićene masne kiseline g 25.29 - -
- zasićene masne kiseline g 13.13 - -
Masti g 44.01 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke