Meni Search

Superwoman

Varivo od ječmene kaše i zelene leće

Hrskavo pečeno pile
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Teriyaki piletina
Punjena teleća prsa
Lazanje u tavi
Piletina s kozjim sirom
Energetske kuglice s kurkumom
Teleći odresci u umaku od višanja
Pileći bataci s umakom od luka
Janjetina na padelu
Rižoto s dagnjama
Ramstek s povrćem
Male teleće pitice
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Pohani tofu s povrćem
Blagdanska rolada
Kolinjsko zelje s frišketinom
Sočni pureći ražnjići
Bouillabaisse
Tuna burger
Salata s mljevenim mesom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Mladi krumpir s ajvarom
Brudet
Pohani zamotuljci
Pita s muškatnom bundevom i makom
Odresci u umaku s češnjakom
Lignje na šumskom rižotu
Riba u škartocu
Teleći savici u umaku od grejpa
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Pileća prsa punjena čvarcima
Rezanci s krušnim mrvicama
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Finska - Juha s lososom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Cous-cous s povrćem
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Rižini ravioli s mozzarellom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Kruh od cvjetače s kurkumom
Meksička party salata
Brusketa s avokadom
Rebarca s grilla
Bugarska pita od krumpira
Norveška krem juha od ribe i kozica
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Mini shepherd's pie
Manastirski đuveč
Grill vratina u sendviču
Skandinavske rolice s cimetom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Bakalar s krumpirom
Brownie s kajenskim paprom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Roštilj s umakom Romesco
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Svinjski file s grila
Piletina Kiev
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Pileći gulaš
Slatka patka
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Jabučni krumpirići s cimetom
Obojeni hamburger
Piletina s mascarponeom
Piletina sa šafranom
Bruskete s povrćem
Lignji po gosposki
Dječje lazanje
Orada s krumpirom i mladim lukom
Pogača sa sardinom
Piletina u aromatičnom omotaču
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Popečci od cvjetače
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Kuglice od riže i svježeg sira
Kroketi od piletine
Brancinovo oko
BBQ cheeseburger
Pizza sirni jastučići
Gulaš od oslića i povrća
Sočna pureća rolada
Kunić na bijelo
Svinjski gulaš
Lungić s toplom salatom od šparoga
Šampinjoni u palačinki
Rižoto s tri vrste gljiva
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Piletina u pivu
Fish&Chips u tortilji
Pureća rolada s mlincima
Tjestenina fuži s tartufima
Mirisna pureća rolada
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Janjetina s medom od kadulje
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Kaštelanski makaruni
Goveđa rebarca sa zeljem
Marinirane srdele
Hrskavi trokuti
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Zlatna piletina
Svinjski file s povrćem
Proljetna janjetina
Ramsteak u seksi umaku
Rebarca s graškom
Špageti mediteraneo
Pašticada voli penne a ti mene
Mini lazanje
Riblji ražnjići
Ljetni ražnjići
Ljetni lungić
Mesne okruglice na ražnjiću
Špageti na kineski način
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Velika Britanija - Pastirska pita
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Srneći file na salatu
Odresci s umakom od kupina
Bruskete od cvjetače
Dip od južnog voća
Hrskava pileća krilca
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Od ječma i suhog mesa u Sloveniji se priprema odličan ričet, a gost ovoga zdravog jela uz ječam je i superzdrava leća. Predvidite vrijeme za namakanje leće, ječma i suhih vrganja te odvojite još 40 minuta za pripremu.

Sastojci

80 g Ječmene kaše Podravka
100 g Leće zelene Podravka
2 žlice ulja
80 g mrkve
50 g korijena peršina
100 g korijena celera
1 češanj češnjaka
2 g suhih vrganja
2 žličice Vegete
130 g poriluka
1 žlica Worcestershire umaka
sol
Crni papar mljeveni Podravka
1 žlica nasjeckanog peršina

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe50 min

  • 1 Ječmenu kašu uspite u kipuću slanu vodu, promiješajte i kuhajte dok kaša ne omekša (oko 30 minuta). Očišćenu i opranu leću namačite 2 sata u hladnoj vodi, a zatim skuhajte u istoj vodi dok ne omekša.
  • 2 Na zagrijano ulje stavite naribanu mrkvu, korijen peršina i celera, češnjak te kratko popecite.
  • 3 Dodajte ocijeđeni ječam, namočene i ocijeđene vrganje i Vegetu. Zalijte s toliko vode da pokrijete sadržaj u loncu pa kuhajte oko 20 minuta.
  • 4 K tome dodajte kuhanu i ocijeđenu leću, sitno narezan poriluk i nastavite kuhati još 10-ak minuta.
  • 5 Na kraju dodajte Worcestershire umak, posolite i popaprite po potrebi.

Savjet

Namakanja leće skraćuje vrijeme kuhanja.

Posluživanje

Pospite svježe nasjeckanim peršinom i poslužite.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 203.69 25 25
Kalcij mg 90.28 9 9
Kalij mg 633.06 17 17
Niacin mg 4.01 29 20
Vitamin C mg 22.35 30 25
Vitamin E mg 6.18 28 28
Vitamin A μg 6409.67 160 128
Sol g 4.61 0 0
Bjelančevine g 10.98 - -
Vlakna g 13.23 - -
Ugljikohidrati g 39.31 - -
Masti g 7.86 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke