Meni Search

Superwoman

Varivo od ječmene kaše i zelene leće

Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Energetske kuglice s kurkumom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Blagdanska rolada
Mesne okruglice na ražnjiću
Riba u škartocu
Janjetina s medom od kadulje
Svinjski gulaš
Male teleće pitice
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Ramstek s povrćem
Orada s krumpirom i mladim lukom
Rebarca s grilla
Pohani zamotuljci
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Kunić na bijelo
Roštilj s umakom Romesco
Gulaš od oslića i povrća
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Rebarca s graškom
Brownie s kajenskim paprom
Rižini ravioli s mozzarellom
Janjetina na padelu
Sočna pureća rolada
Brancinovo oko
Srneći file na salatu
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Odresci s umakom od kupina
Šampinjoni u palačinki
Špageti na kineski način
Piletina u aromatičnom omotaču
Bruskete s povrćem
Odresci u umaku s češnjakom
Kuglice od riže i svježeg sira
Dječje lazanje
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Mirisna pureća rolada
Pureća rolada s mlincima
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Manastirski đuveč
Lungić s toplom salatom od šparoga
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Pohani tofu s povrćem
Brusketa s avokadom
Bruskete od cvjetače
Norveška krem juha od ribe i kozica
Rižoto s tri vrste gljiva
Tjestenina fuži s tartufima
Punjena teleća prsa
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Riblji ražnjići
Dip od južnog voća
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Ljetni ražnjići
Pileća prsa punjena čvarcima
Pizza sirni jastučići
Hrskava pileća krilca
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pogača sa sardinom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Brudet
Cous-cous s povrćem
Piletina u pivu
Teleći odresci u umaku od višanja
Grill vratina u sendviču
Piletina s kozjim sirom
Meksička party salata
Rižoto s dagnjama
Jabučni krumpirići s cimetom
Bakalar s krumpirom
Slatka patka
Skandinavske rolice s cimetom
Ramsteak u seksi umaku
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Lignje na šumskom rižotu
Mini lazanje
Fish&Chips u tortilji
Piletina sa šafranom
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Popečci od cvjetače
Pileći gulaš
Pašticada voli penne a ti mene
Zlatna piletina
Proljetna janjetina
Obojeni hamburger
Svinjski file s grila
Bugarska pita od krumpira
Salata s mljevenim mesom
Rezanci s krušnim mrvicama
Lignji po gosposki
Marinirane srdele
Finska - Juha s lososom
Kroketi od piletine
Tuna burger
Sočni pureći ražnjići
Kaštelanski makaruni
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Hrskavi trokuti
Velika Britanija - Pastirska pita
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Špageti mediteraneo
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Ljetni lungić
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Goveđa rebarca sa zeljem
Teriyaki piletina
Teleći savici u umaku od grejpa
Mladi krumpir s ajvarom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Piletina Kiev
Svinjski file s povrćem
Hrskavo pečeno pile
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Pita s muškatnom bundevom i makom
Piletina s mascarponeom
Mini shepherd's pie
BBQ cheeseburger
Kruh od cvjetače s kurkumom
Pileći bataci s umakom od luka
Lazanje u tavi
Bouillabaisse
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Od ječma i suhog mesa u Sloveniji se priprema odličan ričet, a gost ovoga zdravog jela uz ječam je i superzdrava leća. Predvidite vrijeme za namakanje leće, ječma i suhih vrganja te odvojite još 40 minuta za pripremu.

Sastojci

80 g Ječmene kaše Podravka
100 g Leće zelene Podravka
2 žlice ulja
80 g mrkve
50 g korijena peršina
100 g korijena celera
1 češanj češnjaka
2 g suhih vrganja
2 žličice Vegete
130 g poriluka
1 žlica Worcestershire umaka
sol
Crni papar mljeveni Podravka
1 žlica nasjeckanog peršina

Koristili smo

Vegeta univerzalna

Vegeta univerzalna

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe50 min

  • 1 Ječmenu kašu uspite u kipuću slanu vodu, promiješajte i kuhajte dok kaša ne omekša (oko 30 minuta). Očišćenu i opranu leću namačite 2 sata u hladnoj vodi, a zatim skuhajte u istoj vodi dok ne omekša.
  • 2 Na zagrijano ulje stavite naribanu mrkvu, korijen peršina i celera, češnjak te kratko popecite.
  • 3 Dodajte ocijeđeni ječam, namočene i ocijeđene vrganje i Vegetu. Zalijte s toliko vode da pokrijete sadržaj u loncu pa kuhajte oko 20 minuta.
  • 4 K tome dodajte kuhanu i ocijeđenu leću, sitno narezan poriluk i nastavite kuhati još 10-ak minuta.
  • 5 Na kraju dodajte Worcestershire umak, posolite i popaprite po potrebi.

Savjet

Namakanja leće skraćuje vrijeme kuhanja.

Posluživanje

Pospite svježe nasjeckanim peršinom i poslužite.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 203.69 25 25
Kalcij mg 90.28 9 9
Kalij mg 633.06 17 17
Niacin mg 4.01 29 20
Vitamin C mg 22.35 30 25
Vitamin E mg 6.18 28 28
Vitamin A μg 6409.67 160 128
Sol g 4.61 0 0
Bjelančevine g 10.98 - -
Vlakna g 13.23 - -
Ugljikohidrati g 39.31 - -
Masti g 7.86 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke