Meni Search

Gladna kao vuk

Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom

Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Neobične punjene paprike
Pureći hamburger
Ramsteak u seksi umaku
Hrenovke u panceti
Lazanje u tavi
Fish&Chips u tortilji
Odresci u umaku s češnjakom
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Kuhano meso s umakom od hrena
Teletina s pirjanim povrćem
Skandinavske rolice s cimetom
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Pileća krilca s roštilja
Pileća prsa iz pećnice
Govedina s lukom
Varivo od kelja i teletine
Fino začinjena piletina
Janjetina s medom od kadulje
Piletina s nadjevom od ajvara
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Mesne okruglice u umaku
Odresci s umakom od kupina
Janjetina na padelu
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Macho hamburger
Svinjski gulaš
Fino varivo v loncu
Rebarca s grilla
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Špageti s tikvicama
Puretina s jabukom iz pećnice
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Harrisa janjetina s limunom
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Slasni burger sa slaninom i sirom
Kotlovina
Meso u woku na indonezijski način
Tortilje pikant
Tuna burger
Umak od limete (Molho de limao)
BBQ svinjska rebarca u foliji
Glazirana patka s umakom od jabuka
Velika Britanija - Pastirska pita
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Biftek rolice
Sočna rebarca
Piletina u aromatičnom omotaču
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Pašticada s njokima
Patka s mlincima
Sarma sa suhim mesom
Medeni teleći kotleti
Kuhana govedina s umakom od hrena
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Ciganski odrezak
Slatki lungić
Slatko twist pile
Mladi krumpir s ajvarom
Povrtni lonac
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Juha od gljiva
Sočna Wellington pečenka
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Ramstek s povrćem
Punjena pečenka u vinu
Quiche od bundeve, sira i luka
Vratina s roštilja
Teleći savici u umaku od grejpa
Mesna rolada u tijestu
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Ribarska popara
Pizza sirni jastučići
Mediteranski kruščić s lovorom
Pureća rolada s mlincima
Obojeni hamburger
Vegetarijanski čips
Slasni BBQ burgeri
Pikantni gulaš
Odresci u paketiću
Piletina u pivu
Piletina u egzotičnom umaku
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Pečene pljeskavice poslužite s prilogom od heljdine kaše i salatom od kiselih paprika i uživajte u začinjenim zalogajima.

Sastojci

1 kg mljevenog mesa
1 žlica Vegete pikant
¼ žličice Vegeta Maestro majčine dušice
½ žličice Vegeta Maestro češnjak granula
4 žlice Domaće svinjske masti Podravka
Za prilog:
200 g Heljdine kaše Zlato polje
3 žlice ulja
100 g Podravskog špeka Podravka
2 češnja češnjaka
1 žličica Vegeta Maestro slatke paprike mljevene
2 žličice Vegete
¼ žličice Vegete Maestro crnog mljevenog papra

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe40 min

  • 1 Mljevenom mesu dodajte Vegetu pikant, timijan, češnjak u granulama i dobro promiješajte.
  • 2 Od pripremljene smjese oblikujte pljeskavice koje potom u tavi, na zagrijanoj masti popecite s obiju strana.
  • 3 Heljdinu kašu dobro operite, zalijte (poparite) vrućom vodom i pustite neka nabubri.
  • 4 Na ugrijano ulje stavite na kockice narezan špek i kratko ga popecite da zamiriše.
  • 5 Dodajte nasjeckani češnjak, crvenu papriku i ocijeđenu kašu. Podlijte s malo vode, dodajte Vegetu, papar i pustite neka kratko kuha kako bi se tekućina reducirala.

Savjet

Kako je pakiranje Mješavine začina za pikantne kobasice dostatno za 5 kg mesa, od 1 kg pripremite pljeskavice, a od ostatka možete pripremiti kobasice.

Tako ćete kušati kobasice prije negoli se osuše i s nestrpljenjem čekati da ih skinete s dima.

Posluživanje

Pečene pljeskavice poslužite s prilogom od heljdine kaše i salatom od kiselih paprika.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke