Posluživanje
Poslužite s poprženim kruhom.
Palačinke s nadjevom od riže
Kruh od cvjetače s kurkumom
Kuglice od riže i svježeg sira
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Zapečena ricotta
Lignje i tikvice na štapiću
Čudotvorni čaj za detoks
Salata u košaricama od parmezana
Caponata alla Podravka
Empanade s pestom
Proljetno meso i povrće iz woka
Vege odresci s marinadom
Senf s paprikama
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Ramsteak u seksi umaku
Vegetina enchilada
Juha od rikule i račića
Tagliatelle s pečenim povrćem
Goveđa rebarca sa zeljem
Cous-cous s povrćem
Bugarska pita od krumpira
Belgija - Salade Liégeoise
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Rižoto s tunom
Bruskete od cvjetače
Čarobni štapići
Povrtni ražnjići
Pirjani kunić
Raskošna ljetna tava
Salata od pečene rotkvice sa medom
Kozice s rižom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Pileći gulaš
Juha od cvjetače i camemberta
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Pohani tofu s povrćem
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Uskršnja šunka na zabavan način
Voćna juha od višanja
Popečci od bulgura s umakom
Rižini ravioli s mozzarellom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Rižoto na španjolski način
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Salata od quinoe i povrća
Krumpir u košuljici
Prilog od prokulica
Kaštelanski makaruni
Mediteranski špageti
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Sočna Wellington pečenka
Roštilj s umakom Romesco
Rižoto tortice
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Piletina s mascarponeom
Rolice od soma
Mesne okruglice u umaku
Grčka seljačka salata
Pileći bataci s umakom od luka
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Kineska juha s račićima i gljivama
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Pita s muškatnom bundevom i makom
Juha od bundeve s jabukom
Žuti medaljoni
Rezanci s krušnim mrvicama
Sočna rebarca
Pileća prsa iz pećnice
Tjestenina fuži s tartufima
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Prežgana juha
Govedina s lukom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Oslić s maslinama
Mini lazanje
Lignje na šumskom rižotu
Marokanska salata s cous-cousom
Fina pikantna piletina
Zabavni kineski ravioli
Polupunjene paprike
Polpete od slanutka s kurkumom
Salata od tune i povrća
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Janjetina na padelu
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Male teleće pitice
Lignje punjene crvenim radićem
Pohane paprike
Crveno ljetno varivo
Špageti na kineski način
Brusketa s avokadom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Zanimljiva salata s kikirikijem
Kolinjsko zelje s frišketinom
Zimski punč
Ljubavne šurlice
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Mirisni prilog iz pećnice
Salata s neobičnim preljevom
Ražnjići od lososa
Papreni tart s marelicama
Savici sa špinatom i satricom od sira
Velika Britanija - Pastirska pita
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Pečena piletina s limunom
Piletina s pistacijama
Salata s mora
Španjolski migas s bundevom
Njemačka - Jetrica s jabukama
Pohana skuta
Rolice od blitve
Grill povrće na salatu
Sočna aromatična torta
Popečci od cvjetače
Mesne okruglice
Sočna pureća rolada
Uzbudljivi kolač od blitve
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Rosti
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Piletina začinjena mediteranskim biljem i prelivena mješavinom maslinovog ulja i vina ispunit će sva vaša velika očekivanja tradicionalne kuhinje s mora.
Sastojci
- oko 1 kg pilećih bataka i zabataka
- 1 žlica Vegete Mediteran
- 40 ml maslinovog ulja
- 100 ml bijelog vina
- 2 češnja češnjaka
- 200 g cherry rajčica
- 200 g gljiva
- 100 g Zelenih maslina Podravka
- 50 ml slatkog vrhnja
- 2 žlice svježe nasjeckanog vlasca
- popržene kockice kruha za posluživanje
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe45 min
- 1 Piletinu pospite jednom žlicom Vegete Mediteran, te je položite u posudu za pečenje.
- 2 Prelijte preko piletine mješavinom maslinovog ulja, vina i nasjeckanog češnjaka.
- 3 Pecite na 200°C oko 30 minuta, na pola vremena pečenja okrenite piletinu.
- 4 Cherry rajčice položite uokolo pilećih bataka i prerezane gljive napola. Posolite i poparite.
- 5 Pecite još 20 minuta ili dok povrće ne omekša i piletina ne dobije zlatnu boju.
- 6 U posudu s piletinom ulijte vrhnje i izmiješajte lagano.
- 7 Na kratko vratite u pećnicu, izvadite i pospite nasjeckanim vlascem.
Savjet
Ukoliko ne preferirate vino, možete piletinu preliti s 1-2 žlice limunovog soka.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 471.94 | 59 | 59 |
| Kalcij | mg | 79.43 | 8 | 8 |
| Kalij | mg | 863.59 | 23 | 23 |
| Pantotenska kiselina | mg | 4.22 | 60 | 60 |
| Vitamin A | μg | 670.79 | 17 | 13 |
| Sol | g | 1.84 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 51.57 | - | - |
| Vlakna | g | 1.52 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 12.28 | - | - |
| Masti | g | 39.47 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?