Meni Search

Umjesto krilca možete upotrijebiti i manje pileće batke, ali ih onda prije pripreme s jedne strane lagano zarežite nožem do kosti kako bi se dobro ispekli.

Sastojci

600 g pilećih krilca
75 g krušnih mrvica
40 g naribanog parmezana
75 g maslaca
1 žličica Vegeta Maestro češnjak granula
2 žličice Vegeta Maestro dimljene paprike
1/2 vezice peršina
Vegeta Maestro crni papar mljeveni
1 žlica Vegete Twist za piletinu

Za umak:
150 g kiselog vrhnja
75 g majoneze
1 žličica Vegeta Maestro kopra

Za prilog:
1 kg pomfrita
1 žlica Vegete Twist za hrskave krumpiriće

Koristili smo

Dimljena slatka paprika

Dimljena slatka paprika

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe 45 min

  • 1 Pileća krilca dobro operite i posušite, pa im odrežite vrh krilca (na prvom zglobu).
  • 2 Pospite ih Vegetom twist za piletinu, lagano popaprite, dobro natrljajte i pustite da malo odstoje.
  • 3 U posudu stavite parmezan, krušne mrvice, češnjak u granulama, dimljenu papriku, nasjeckani peršin i dobro izmiješajte.
  • 4 Maslac stavite u posudu i na laganoj vatri zagrijavajte tek toliko da se otopi.
  • 5 Pileća krilca umočite najprije u rastopljeni maslac, a zatim u smjesu s krušnim mrvicama i parmezanom. Tako pripremljena pileća krilca posložite na lim za pečenje obložen papirom za pečenje.
  • 6 Pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 200 °C 30 minuta.
  • 7 Umak pripremite tako da zajedno dobro izmiješate majonezu, vrhnje i kopar.
  • 8 Pomfrit ispržite u dubokom ulju, pospite Vegetom twist za hrskave krumpiriće i lagano protresite da se dobro oblože.

Posluživanje

Pečena krilca poslužite uz pripremljeni umak i pomfrit.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 573.83 72 72
Kalcij mg 276.35 28 28
Kalij mg 2953.22 80 80
Niacin mg 29 207 145
Vitamin D μg 36.23 18 18
Vitamin A μg 1120.09 28 22
Sol g 0.28 0 0
Bjelančevine g 49.8 - -
Vlakna g 7.99 - -
Ugljikohidrati g 100.79 - -
- jednostruko nezasićene masne kiseline g 11.19 - -
- zasićene masne kiseline g 19.32 - -
Masti g 41.5 - -

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke