Meni Search

Ovako pripremljena salata odlično je predjelo, a jednako je ukusna topla ili ohlađena.

Sastojci

2 žličice maslinova ulja
1 manji zreli ananas, oguljen i izrezan u kolutove od 1,5 cm
1 velika crvena paprika
1/2 glavice ljubičastog luka
2 žlice narezanog svježeg korijandra
2 žlice svježe ocijeđenog soka od limete
sol
Vegeta Maestro šareni papar
Vegeta Maestro mljeveni chili

Koristili smo

Chili mljeveni

Chili mljeveni

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 2 osobe 30 min

  • 1 Grill tavu zagrijte na srednju temperaturu i premažite jednom žlicom maslinova ulja.
  • 2 Na njoj popecite ananas, nekoliko minuta sa svake strane da karamelizira i dobije zlatnosmeđe pruge. Pečenom ananasu uklonite zadebljanu sredinu i narežite ga na kockice.
  • 3 U tavu dodajte drugu žlicu ulja, dodajte papriku narezanu na ploške, pa je popecite da omekša.
  • 4 Pečenu papriku narežite na kockice i dodajte ananasu. Dodajte luk narezan na kockice, korijandar i sok od limete. Pospite svježe mljevenim šarenim paprom i čilijem, posolite i promiješajte.

Posluživanje

Uz salatu poslužite hrskave tortilje ili popečene kozice ili je dekorativno poslužite u izdubljenom ananasu.

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke