Meni Search

Grah možete pripremiti i dan ranije, pa ga prije obroka zapeći i poslužiti.

Sastojci

1 limenka Bijelog graha Podravka (ocijeđene mase cca 400 g)
250 g luka
2 češnja češnjaka
50 ml ulja
1 žličica Vegeta Maestro dimljene paprike
nekoliko listića metvice
1 žlica Vegeta Maestro peršina
1 crvena paprika
1 žuta paprika
100 ml Passate Podravka
1 žlica Ajvara ljutog Podravka

Koristili smo

Peršin

Peršin

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe 25 min

  • 1 Na zagrijanom ulju svijetlo popecite nasjeckani luk, dodajte na rezance narezane paprike, protisnuti češnjak, promiješajte i kratko popecite da povrće malo omekša.
  • 2 Dodajte dimljenu papriku, passatu, grah i ajvar. Promiješajte, zalijte s toliko vode da jedva pokrije sadržaj i kratko prokuhajte samo da se sastojci povežu.
  • 3 Tako pripremljeni grah prebacite u vatrostalnu posudu ili posudu za pečenje, pospite metvicom i zapecite na 200 °C oko 15 minuta.

Posluživanje

Zapečeni grah pospite nasjeckanim peršinom i poslužite kao samostalno jelo ili kao prilog uz kobasice ili pečena mesa.

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke