Meni Search

Jelo možete pripremiti na grill tavi koju prije pečenja ne trebate nauljiti.

Sastojci

1 kg odrezaka vratine
1 Vegeta Natur vratina (30 g)
60 ml crnog vina
30 ml ulja

Ljetna salata:
400 g šampinjona
300 g rajčice
1 krastavac
1 ljubičasti luk
sol
3 žlice maslinova ulja
2 žlice aceta balsamica
½ žličice Vegeta Maestro bosiljka

Koristili smo

Bosiljak

Bosiljak

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 6 osobe 45 min

  • 1 Odreske vratine potucite da postanu tanki. Pospite ih Vegetom Natur vratina, prelijte crnim vinom i uljem te ostavite marinirati 30-ak minuta.
  • 2 Odreske stavite na zagrijani roštilj i pecite na laganoj vatri povremeno okrećući dok meso ne dobije lijepu boju.
  • 3 Kad su pečeni, odmah ih stavite u posudu i poklopljene držite do posluživanja (oko 5 minuta).
  • 4 Povrće za salatu narežite i začinite preljevom od maslinova ulja, aceta balsamica i bosiljka.

Posluživanje

Toplu vratinu poslužite sa šampinjonima i salatom.

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke